Dagingnya memiliki tekstur empuk dan rendah lemak.
Tips: Kombinasikan pakan hijauan dan konsentrat untuk hasil maksimal.
2. Kambing Kacang
Kambing lokal Indonesia ini memiliki daya tahan tinggi terhadap cuaca dan penyakit.
Meskipun ukurannya lebih kecil dibandingkan Boer, kambing Kacang memiliki harga jual stabil di pasar tradisional.
Keunggulan:
Biaya pemeliharaan rendah.
Cocok untuk pemula.
Tips: Pelihara dalam jumlah besar untuk keuntungan optimal.
Peluang untuk Peternak Milenial
Menggunakan teknologi seperti aplikasi manajemen peternakan, pemasaran online, dan sistem kandang modern dapat meningkatkan efisiensi usaha.
Kombinasikan pula dengan pendekatan organik atau halal untuk menarik pasar premium.
Dengan memilih jenis kambing yang sesuai dan mengadopsi teknologi, peternak milenial memiliki peluang besar untuk sukses di industri peternakan, tertarik mencoba?*