Mie Celor Palembang: Racikan Gurih dan Lezat yang Menggugah Selera" BACAKORAN.CO - Kuliner khas Palembang tak hanya terkenal dengan pempek dan pindang ikan serta dagingnya, tetapi juga menyimpan rahasia lezat lain yang patut dinikmati, yaitu Mie Celor. Dengan cita rasa gurih yang kuat dan aroma harum, mie celor merupakan sajian yang mengundang selera. Mie celor, dengan tekstur yang mirip dengan mie berkuah kental, memiliki keunikan tersendiri. Kuahnya terbuat dari bahan utama udang segar dan udang kering, memberikan rasa gurih yang khas dan begitu memikat. BACA JUGA : Resep Masakan Oseng Bunga Pepaya Enak Tidak Pahit, Begini Cara Mengolahnya
Mie Celor Hidangan Hangat
Di tambah dengan isian tauge dan telur rebus, mie celor menjadi hidangan hangat yang memanjakan lidah dan perut. Bahan-bahan yang di gunakan dalam penyajian mie celor juga tergolong sederhana dan mudah ditemukan. Kuahnya di buat dari campuran udang, santan kental, kecap asin, tepung terigu, gula pasir, dan kaldu udang yang memberikan aroma kaya.
Kategori :