- bagi dan . wanita yang sedang memasuki masa kehamilan, tentu perhatian terhadap makanan dan asupan gizi menjadi sangat penting bagi ibu hamil.

dengan memastikan kecukupan yang diperlukan tidak hanya mendukung bagi kesehatan ibu, tetapi juga memainkan peran krusial dalam pertumbuhan janin.

salah satu makanan yang menonjol dengan manfaat gizinya yang banyak adalah ubi.
dalam tulisan kali  ini, kita akan membahas secara rinci manfaat ajaib dari ubi untuk ibu hamil dan janin, karena kandungan nutrisi yang patut kita banggakan yang terkandung di dalamnya.

apa saja manfaat kesehatan yang ditawarkan ubi untuk mendukung perjalanan selama masa kehamilan ?

1. kebutuhan gizi lebih untuk ibu hamil

wanita hamil memerlukan asupan gizi ekstra untuk mendukung pertumbuhan bayi. makanan ibu hamil sebaiknya mengandung asupan gizi yang seimbang untuk memastikan kesehatan optimal bagi ibu dan pertumbuhan janin.

kandungan gizi dalam ubi

karbohidrat tinggi: ubi jalar mengandung karbohidrat tinggi, menjadikannya sumber energi yang baik.

antioksidan dan vitamin: ubi jalar kaya akan antioksidan dan vitamin penting. ini termasuk vitamin a, c, dan e, yang mendukung kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh.

kandungan kalori rendah: ubi jalar memiliki jumlah kalori yang cenderung rendah, cocok untuk

kandungan umum per 100g:

kalori 86
air 77%
protein 1.6 gram
karbohidrat 20.1 gram
gula 4.2 gram
serat 3 gram
lemak 0.1 gram karbohidrat

2. ubi mengandung nutrisi penting untuk kesehatan kandungan

ubi merupakan pilihan makanan yang kaya nutrisi vital bagi kesehatan kandungan. dengan kandungan vitamin a, c, e, , magnesium, dan kalium, ubi memberikan kontribusi signifikan terhadap kebutuhan harian vitamin a dan c.

3. menjaga kesehatan mata dengan vitamin a

selama masa kehamilan, ibu hamil memerlukan 700 mikrogram vitamin a per hari. sementara ubi jalar menyediakan sekitar 1922 mikrogram per cangkir, lebih dari tiga kali kebutuhan harian. vitamin a mendukung kesehatan mata dan berfungsi sebagai antioksidan.

4. mengatasi sembelit dengan serat

dengan kebutuhan serat harian yang tinggi untuk ibu hamil sekitar 28-34 gram, ubi hadir sebagai solusi. karena mengandung 6,6 gram serat per cangkir, ubi dapat membantu melancarkan sistem pencernaan dan mengatasi masalah .

5. mencegah anemia dengan kandungan zat besi

kekurangan zat besi dapat dicegah dengan mengonsumsi ubi. karena zat besi sangat dibutuhkan untuk pembentukan sel darah merah, yang berhubungan erat dengan jumlah darah dalam tubuh.

6. meningkatkan daya tahan tubuh dengan prebiotik

ubi mengandung prebiotik, sehingga dapat mendukung sistem kekebalan tubuh. serat dalam ubi akan merangsang pertumbuhan mikroba baik yang dibutuhkan untuk membentuk antibodi, menjaga kesehatan bayi dalam kandungan dan mendukung kesehatan ibu hamil itu sendiri.

7. mengusir morning sickness dengan vitamin b6

vitamin b6 dalam ubi membantu mengurangi morning sickness pada awal kehamilan. sehingga ini dapat merangsang produksi sel darah merah, mengurangi gejala mual, dan meningkatkan kenyamanan ibu hamil.

8. mencegah kram dan edema pada kaki

dengan kandungan kalium yang tinggi, ubi dapat membantu mencegah kram pada kaki dan edema pada ibu hamil. dengan mengkonsumsi ubi yang cukup menjaga kesehatan kaki selama kehamilan.

9. meredakan nyeri sendi dan menurunkan tekanan darah

kandungan kalium dalam ubi dapat meredakan nyeri sendi dan membantu menurunkan tekanan darah pada ibu hamil. dengan konsumsi ubi dapat memberikan manfaat tambahan sendiri untuk kesehatan selama kehamilan.

ubahlah ubi menjadi menu menarik untuk ibu hamil. meskipun ubi dikenal sebagai makanan desa, namun dengan kreativitas dan inovasi dalam memasak dapat mengubahnya menjadi hidangan menarik.

dengan mengkonsumsi ubi yang cukup diharapkan ibu hamil dan bayi dapat menerima nutrisi yang optimal. dengan begitu, ibu dan bayi dapat mendapati kesehatan yang prima. jadi, mari ciptakan menu sehat dan lezat bersama ubi!(*)