bacakoran.co -  merupakan favorit dengan tekstur lembut yang selalu disukai semua orang. 

bolu sering kali dijumpai diberbagai acara. 

bolu biasanya disajikan dengan kombinasi unik seperti , tape, dan bahan lainnya. 

pengolahan bolu pun bervariasi, dapat dipanggang maupun dikukus, membuatnya semakin dan digemari oleh banyak kalangan.

bolu memang kue yang punya banyak varian, dari bulat hingga persegi, bahkan yang super kecil. 

setiap jenis bolu memiliki keunikan dan cita rasa yang berbeda, menjadikannya pilihan yang beragam dan selalu menarik untuk dicoba. 

artikel ini akan membahas resep bolu dengan 1 telur tanpa mixer dan oven. 

penasaran? simak artikel ini sampai habis yaa.. 

dalam video yang diunggah di kanal youtube , pada 30 desember 2023. 

resep membuat bolu 1 telur.

bahan-bahan : 

1 telur

100 gram gula pasir

125 gram tepung terigu

1/2 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh vanila

50 ml minyak sayur

50 ml air

cara membuat : 

1. persiapkan kukusan dengan air mendidih di bawahnya.

2. gunakan loyang atau cetakan bolu yang diolesi minyak dan dialasi kertas roti di dasarnya.

3. dalam mangkuk, kocok 1 telur hingga mengembang dengan garpu atau whisk.

4. tambahkan gula pasir, aduk hingga larut dan campuran terlihat cerah.

5. campur tepung terigu dan baking powder, ayak ke dalam adonan telur dan gula.

6. aduk perlahan dengan spatula hingga rata.

7. tambahkan minyak sayur dan air ke dalam adonan, aduk hingga bahan tercampur sempurna.

8. tambahkan vanila untuk aroma harum.

9. aduk adonan perlahan dengan gerakan mengangkat dari bawah mangkuk ke atas hingga homogen tanpa gumpalan tepung.

10. tuangkan adonan ke cetakan bolu, jangan terlalu penuh karena akan mengembang saat dikukus.

11. letakkan cetakan dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus bolu selama 20-25 menit atau hingga tusuk gigi keluar bersih.

12. setelah matang, angkat bolu dari kukusan, biarkan dingin sejenak sebelum diangkat dari cetakan.

13. selamat mencoba! kamu sudah berhasil membuat bolu kukus lembut dan enak hanya dengan 1 telur, cocok sebagai camilan untuk keluarga dan teman-teman.**