bacakoran.co - adalah yang menggugah selera dan memiliki cita rasa khas.
ini memberikan sentuhan pedas dan gurih dari lada hitam yang membalut potongan .
dengan keunggulan bumbu yang .
hidangan ini cocok untuk memuaskan selera kamu.
bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam, potong sesuai selera
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah besar, iris serong
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan saus cabai
- 1 sendok teh lada hitam kasar
- 1 sendok teh maizena, larutkan dalam air sedikit untuk pengental
langkah-langkah:
1. campur potongan ayam dengan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk.
diamkan selama 15-30 menit agar bumbu meresap.
2. panaskan minyak goreng dalam wajan.
tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum ya.
3. masukkan potongan ayam, aduk rata, dan masak hingga ayam berubah warna.
4. tambahkan cabai merah, saus tiram, dan saus cabai. aduk merata.
5. terakhir, tambahkan lada hitam kasar, aduk sebentar.
6. tuangkan larutan maizena untuk mengentalkan saus.
7. pastikan ayam matang dan bumbu meresap sempurna.
8. sajikan ayam lada hitam dalam piring saji.
tips tambahan:
- jika ingin varian lebih pedas, tambahkan lebih banyak cabai sesuai selera.
- sajikan ayam lada hitam dengan nasi putih hangat.
atau nasi goreng untuk pengalaman makan yang lebih nikmat.
hidangan ayam lada hitam ini tidak hanya menggugah selera.
tetapi juga memberikan sensasi kehangatan dan dari paduan rempah-rempah yang khas.
selain itu, kepraktisan dalam penyajiannya membuat resep ini menjadi pilihan favorit.
untuk santap sehari-hari atau momen spesial bersama keluarga.
jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ayam lada hitam.
yang sederhana ini dan nikmati kelezatannya yang menggoda!***