Tak Usah Beli Lauk Mahal Jika Punya Telur dan Kelor, Ini Dia Resep Terenak yang Ekonomis dan Sehat
Sajian telur orak-arik dengan daun kelor terlihat begitu menggoda di atas piring membuatnya terlihat sangat menggiurkan dan siap dinikmati bersama keluarga tercinta. (Sumber Foto: Ilustrasi)--
BACAKORAN.CO - Apakah kamu sering merasa bingung mencari makanan sehari-hari yang ekonomis dan sehat?
Masalah keuangan sering menjadi halangan bagi banyak orang dalam menyajikan hidangan enak.
Namun, jangan khawatir, karena kami memiliki solusi yang lezat dan hemat bagi kamu, terutama bagi mereka yang merantau atau jauh dari keluarga.
Dalam artikel Bacakoran.co kali ini, kami akan membagikan resep sederhana namun menggugah selera yang menggunakan bahan utama yang terjangkau.
Yaitu telur dan daun kelor. Selain memberikan kelezatan, resep ini juga memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa.
BACA JUGA:7 Penyakit yang Dapat diatasi dengan Konsumsi Daun Kelor, Nomer 5 yang Sering dialami
Simak dengan seksama dan temukan cara menyajikan hidangan enak yang ekonomis dan sehat!
Resep Terenak yang Ekonomis dan Sehat dengan Telur dan Kelor
Bahan dan Cara Membuat:
Mari kita mulai dengan bahan utama, yaitu daun kelor. Pilih satu ikat daun kelor dan ambil bagian daun mudanya.
Setelah dicuci bersih, persiapkan bumbu dengan 6 siung bawang putih dan 7 siung bawang merah, kemudian iris tipis-tipis.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan tiga butir telur dan orak-arik hingga matang.
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan telur, aduk hingga matang, dan tambahkan air secukupnya.
Setelah mendidih, tambahkan gula dan garam sesuai selera. Jangan lupa untuk memasukkan daun kelor, yang memberikan cita rasa khas dan kandungan nutrisi tinggi.