bacakoran.co - adalah makanan atau minuman yang disantap saat berbuka puasa. 

biasanya memiliki rasa manis dan untuk mengembalikan energi dan cairan tubuh yang hilang selama berpuasa. 

selain itu, takjil juga harus sehat dan mudah dibuat agar tidak menguras waktu dan tenaga. 

berikut adalah 7 resep takjil buka yang segar, sehat dan mudah dibuat.

1. es teler

es teler adalah salah satu favorit yang menyegarkan.

bahan-bahannya adalah alpukat, nangka, kelapa muda, es batu, susu kental manis dan sirup gula. 

cara membuatnya adalah dengan mencampur semua bahan kuah, lalu menyimpannya di kulkas sampai dingin. 

kemudian, menata alpukat dan nangka di mangkuk, lalu menuangkan kuah, daging kelapa dan es batu.

2. sup buah

sup buah adalah takjil yang sehat dan . 

bahan-bahannya adalah krimer, air, gula pasir, rumput laut putih, mangga, anggur, nata de coco, apel, cendol, sagu mutiara dan biji selasih. 

cara membuatnya adalah dengan mencampur krimer dan gula, lalu memasaknya sampai mendidih dan gula larut. 

kemudian, menyimpannya di kulkas sampai dingin. 

lalu, mencampur semua bahan, lalu menyajikannya.

3. kolak pisang

kolak pisang adalah takjil klasik yang manis dan hangat. 

bahan-bahannya adalah pisang, gula merah, santan, daun pandan, gula pasir dan garam. 

cara membuatnya adalah dengan merebus air, gula merah dan pandan sampai mendidih. 

kemudian, menambahkan pisang dan santan, lalu memasaknya sampai pisang matang. 

lalu, menambahkan gula pasir dan garam, lalu mengoreksi rasa.

4. es doger

es doger adalah takjil yang unik dan lezat. 

bahan-bahannya adalah santan, gula pasir, pasta doger, daun pandan, tape singkong, tape ketan, alpukat, roti tawar dan susu kental manis. 

cara membuatnya adalah dengan mencampur santan, gula pasir, pasta doger dan pandan, lalu memasaknya sampai mendidih. 

kemudian, menyimpannya di kulkas sampai dingin. 

lalu, menambahkan tape singkong, tape ketan, alpukat, roti tawar dan susu kental manis, lalu menyajikannya.

5. es buah

es buah adalah takjil yang simpel dan variatif. 

bahan-bahannya adalah buah-buahan sesuai selera, seperti pepaya, melon, semangka, buah naga, air gula, es batu dan susu kental manis. 

cara membuatnya adalah dengan merebus air, gula pasir dan pandan sampai mendidih, lalu menyaring airnya. 

kemudian, membulatkan buah-buahan dengan alat khusus atau sendok, lalu menyimpannya di kulkas sampai dingin. 

lalu, menuangkan air gula, es batu dan susu kental manis, lalu menambahkan buah-buahan dan nata de coco, lalu menyajikannya.

6. es kelapa muda

es kelapa muda adalah takjil yang segar dan menyehatkan. 

bahan-bahannya adalah kelapa muda, gula pasir, es batu dan sirup cocopandan. 

cara membuatnya adalah dengan mengambil air dan daging kelapa muda, lalu menyimpannya di kulkas sampai dingin. 

kemudian, menambahkan gula pasir, es batu dan sirup cocopandan, lalu menyajikannya.

7. bubur kacang hijau

bubur kacang hijau adalah takjil yang hangat dan mengenyangkan. 

bahan-bahannya adalah kacang hijau, gula pasir, santan, daun pandan, garam dan ketan hitam. 

cara membuatnya adalah dengan merebus kacang hijau sampai empuk, lalu menambahkan gula pasir, santan, daun pandan dan garam, lalu memasaknya sampai kental. 

kemudian, merebus ketan hitam sampai matang, lalu menyajikannya bersama bubur kacang hijau.

itulah 7 resep takjil buka puasa ramadhan yang segar, sehat dan mudah dibuat. 

semoga bermanfaat dan selamat mencoba.***