bacakoran.co – seminggu memasuki 1445 hijriah, periode 11-18 maret 2024 mayoritas di tingkat pedagang eceran secara nasional rata-rata mengalami penurunan.

namun, beberapa komoditas pangan strategis, seperti beras dan minyak goreng, masih mengalami kenaikan harga.

berdasarkan data panel harga pangan badan pangan nasional, harga beras premium turun sebesar 2,5 persen atau rp410 menjadi rp16.000 per kilogram (kg).

hanya saja, beras premium harganya masih berada di atas harga eceran tertinggi (het) yang ditetapkan pemerintah sebesar rp14.900-rp15.800 per kg.

di sisi lain, harga beras medium justru mengalami kenaikan sebesar 2,24 persen atau rp320 menjadi rp14.610 per kg.

harga beras medium juga masih jauh di atas het yang ditetapkan sebesar rp10.900-rp11.800 per kg.

harga bawang merah melonjak hingga 6,96 persen atau rp2.360 per kg menjadi rp36.280 per kg.

sementara harga bawang putih bonggol anjlok sebesar 9,6 persen atau rp3.920 menjadi rp36.910 per kg.

selanjutnya, harga sejumlah jenis cabai mengalami penurunan.

harga cabai merah keriting sebesar rp56.970 per kg, turun 6,21 persen atau rp3.770 per kg dalam sepekan.

demikian pula, harga cabai rawit merah turun sebesar 12,57 persen atau rp7.630 menjadi rp53.050 per kg.

lalu harga pangan sumber protein hewani seperti daging ayam, telur, dan daging sapi terpantau mengalami penurunan.

rata-rata harga daging sapi murni menjadi rp122.540 per kg, turun sebesar 9,27 persen atau rp12.520 per kg dalam sepekan terakhir.

selanjutnya, harga daging ayam ras turun 4,04 persen menjadi rp36.620 per kg dan harga telur ayam ras turun 6,02 persen menjadi rp29.980 per kg.

sedangkan, harga minyak goreng (migor) kemasan melambung menjadi rp19.140 per liter atau mengalami kenaikan sebesar rp1.440 per liter dalam sepekan terakhir.

sebaliknya, harga minyak goreng curah turun 4,58 persen atau rp720 menjadi rp14.990 per liter.

harga tepung terigu curah juga terpantau naik 3,49 persen menjadi rp10.980 per kg, sedangkan tepung terigu kemasan turun 0,37 persen menjadi rp13.400 per kg.

beberapa komoditas pangan lain yang mengalami kenaikan harga, antara lain ikan tongkol menjadi rp37.310 per kg, harga ikan kembung turun 3,01 persen menjadi rp36.690 per kg, dan ikan bandeng menjadi rp34.860 per kg.

lalu garam halus beryodium dijual rp15.050 per kg, dan kedelai kering (impor) seharga rp13.720 per kg.

untuk harga jagung peternak terpantau turun 3,93 persen menjadi rp7.820 per kg.

menteri perdagangan zulkifli hasan menyatakan, saat ini harga beras dan cabai sudah mulai menurun. namun, harga telur dan daging ayam masih tetap tinggi.

pasalnya, untuk penggemukan ayam dan produksi telur,  masih menggunakan jagung.

di mana saat ini harga jagung pakan harganya tinggi rp8.000 per kg.

nah, penurunan harga telur dan daging ayam beriringan dengan penurunan harga pakan ternak.

“saat ini jagung sudah memasuki musim panen,” tukasnya.