bacakoran.co - memiliki berbagaimacam yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat.

pekalongan merupakan kota yang terletak di jawa tengah dan memiliki beragam lezat yang patut dicoba. 

sangat disayangkan ketika berkunjung ke pekalongan tanpa mencicipi khasnya.

ada banyak jenis yang ditawarkan yang harus kamu coba.

inilah beberapa kha pekalongan yang wajib kamu coba saat berkunjung:

1. nasi megono

nasi megono adalah salah satu khas pekalongan yang wajib  dicoba. 

megono yaitu nasi yang dimasak dengan bumbu rempah khas pekalongan seperti serai, daun salam, dan lengkuas.

nasi ini biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ayam atau daging sapi yang dimasak dengan bumbu yang kaya rempah. 

rasanya yang gurih dan aroma rempah yang khas membuat megono menjadi favorit di kalangan masyarakat pekalongan.

2. soto pekalongan

soto pekalongan adalah soto khas pekalongan yang memiliki yang unik. 

ini terbuat dari kuah kaldu ayam yang kaya rempah seperti serai, daun jeruk, dan kayu manis.

dalam ini juga terdapat daging ayam, tauge, bihun, telur, dan kerupuk sebagai pelengkap. 

soto pekalongan biasanya disajikan dengan nasi putih dan ditambahkan sambal sebagai penambah . 

rasanya yang segar dan gurih membuat pekalongan menjadi hidangan yang cocok untuk dinikmati di waktu makan siang.

3. tauto

tauto adalah soto khas pekalongan dengan ciri khas dari kuahnya yang kuat. 

isiannya terdiri dari bihun goreng, perkedel, emping, dan lontong, serta potongan daging sapi, daging ayam, atau daging kerbau

4. sate blengong

blengong adalah sate khas pekalongan yang terbuat dari daging burung blengong. 

daging burung blengong memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang gurih. 

blengong biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang kaya rempah dan ditambahkan dengan potongan bawang merah sebagai hiasan. 

rasanya yang gurih dan tekstur daging yang lembut membuat blengong menjadi hidangan yang sangat disukai oleh masyarakat pekalongan.

5. garang asem

garang asem adalah hidangan dengan bumbu rempah dan potongan daging sapi sebagai isiannya.

banyak dijual di warung makan yang tersebar di dalam kota

itulah semua yang bisa memanjakan lidah kamu jika berkunjung ke pekalongan, jangan lupa mencoba khasnya yang lezat dan unik.***