bacakoran.co - ada banyak khas dari berbagai daerah, mulai dari kue kering hingga ketupat. 

hari merupakan momen yang sangat dinanti-nantikan oleh umat muslim di seluruh dunia. 

selain sebagai waktu untuk merayakan kemenangan setelah sebulan penuh berpuasa.

juga menjadi saat yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan kerabat terdekat. 

tak lengkap rasanya jika tidak ada hidangan khas yang menggugah selera saat hari tiba. 

kurang pas ketika berkumpul tanpa adanya sesuatu yang di makan. 

berikut ini adalah 6 rekomendasi makanan khas yang bisa kamu coba saat hari dari berbagai daerah:

1. ketupat

ketupat merupakan makanan khas yang tak lepas dari tradisi hari lebaran di indonesia. 

hidangan ini memiliki tekstur yang kenyal dan bisa disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti rendang, opor ayam, atau sambal goreng ati.

2. rendang

rendang merupakan minangkabau yang tak boleh absen di meja makan saat hari lebaran. 

daging yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah khas ini memiliki cita rasa yang kaya dan gurih. 

proses memasaknya yang membutuhkan waktu lama membuat rendang memiliki tekstur yang empuk dan rasa yang semakin nikmat.

3. opor ayam

opor ayam adalah sunda. 

namun, opor ayam ini juga merupakan makanan khas lebaran berbagai daerah di indonesia.

meski menunya sama, cita rasa opor ayam di setiap daerah bisa berbeda-beda. 

sebab, cara masak dan bumbu tambahan yang digunakan juga berbeda.

uniknya, menu satu ini juga memiliki berbagai variasi lho, seperti opor ayam kuning, dan opor ayam putih. 

perbedaan dari keduanya terletak pada warna kuah yang sesuai dengan namanya.

4. sambal goreng ati

sambal goreng ati adalah jawa tengah yang terbuat dari hati ayam yang digoreng kering.

kemudian dimasak dengan bumbu sambal pedas, hidangan ini memiliki rasa yang pedas dan gurih, cocok untuk disantap bersama nasi putih. 

5. dodol

dodol merupakan lebaran yang berasal dari daerah jawa barat.

dodol terbuat dari campuran ketan, gula kelapa, dan santan yang dimasak hingga kental.

hidangan ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis.

dodol juga sering ditambahkan dengan kacang, durian, atau kelapa untuk memberikan variasi rasa.

itulah beberapa lebaran yang bisa memanjakan lidah dan menggugah selera keluarga dan kerabat terdekat.

menyantapnya saat merayakan kemenangan setelah sebulan penuh berpuasa. selamat menikmati hidangan lezat ini dan selamat hari raya idul fitri!