bacakoran.co - salah satu kue tradisional yang sangat populer di indonesia adalah .

kue nastar biasa dihidangkan pada saat hari raya .

sebagai hidangan khas untuk menyambut tamu dan kerabat yang datang berkunjung.

nastar memiliki cita rasa dan lembut dengan isian selai nanas yang segar. 

dalam artikel ini, kami akan membagikan kue nastar lebaran yang lezat dan menggugah selera.

bahan-bahan:

- 250 gram mentega

- 100 gram gula halus

- 2 kuning telur

- 450 gram tepung

- 50 gram susu bubuk

- 1/4 sendok teh garam

- 200 gram selai nanas

cara membuat:

1. kocok mentega dan gula halus hingga dan tercampur rata.

2. masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga mengental.

3. campurkan tepung terigu, susu bubuk, dan garam dalam wadah terpisah. aduk rata.

4. tambahkan campuran tepung terigu ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga menjadi adonan yang kalis dan tidak lengket.

5. ambil sedikit adonan dan giling tipis dengan rolling pin. letakkan selai nanas di tengah dan lipat hingga selai tertutup rapat.

6. bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega.

7. panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat celsius selama 20-25 menit atau hingga nastar berwarna keemasan.

8. dinginkan nastar sejenak sebelum .

tips dan trik:

- pastikan mentega yang digunakan berada dalam keadaan lembut agar mudah diolah.

- gunakan tepung terigu yang berkualitas untuk mendapatkan tekstur kue yang lembut dan tidak lengket.

- jangan terlalu banyak menggulung adonan agar nastar tidak menjadi terlalu padat.

- jika ingin nastar memiliki aroma yang lebih kaya, tambahkan sedikit vanili pada adonan.

kue nastar merupakan salah satu wajib pada saat perayaan lebaran di indonesia. 

dengan resep kue nastar yang lezat dan menggugah selera.

kamu dapat membuat sendiri ini di rumah untuk disajikan kepada tamu dan kerabat tercinta. 

selamat mencoba dan selamat merayakan lebaran!