bacakoran.co - yuk ikuti resep ayam goreng mentega yang enak dari .
kamu punya banyak stok ayam di kulkas? tapi bingung ingin dibuat apa?
kamu bisa ikut tutorial ayam goreng mentega ala chef dijamin enak dan lezat.
resep untuk membuat ayam goreng mentega ini juga terbilang cukup mudah.
meskipun cara dan bahan nya mudah, membuat ayam goreng mentega ini menjadi enak.
ayam goreng mentega ini bisa kamu jadikan pilihan utama di rumah jika kamu bosan dengan ayam goreng biasa.
selain rasanya yang enak, yang diperlukan juga praktis dan mudah ditemukan di pasar.
devina hermawan yang merupakan jebolan master chef indonesia kali ini membagikan ayam goreng mentega melalui channel youtube miliknya.
berikut ini bahan-bahan dan cara ayam goreng mentega ala chef devina hermawan:
bahan-bahan:
- 500 gr sayap ayam (boleh paha atau bagian lainnya)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm jagung
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt kaldu/penyedap
bahan saus:
- 3 siung bawang putih, geprek
- 1/2 buah bawang bombai, iris
- 4-5 sdm margarin/mentega
- 3 sdm kecap kecap inggris
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm saus sambal/saus tomat
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu ayam
cara membuat:
1. campurkan dengan jeruk nipis, kecap asin, maizena, garam, merica, dan kaldu/penyedap. diamkan selama 30 menit.
2. panaskan minyak, goreng ayam hingga kering. tiriskan.
3. panaskan sedikit minyak, tumis bawang hingga wangi dan kecokelatan. masukkan margarin dan bawang bombai, tumis sebentar.
4. masukkan kecap inggris, saus tiram, kecap manis, saus sambal, gula, dan kaldu ayam. aduk rata.
5. masukkan ayam dan air secukupnya, masak sebentar.
6. ayam goreng mentega siap disajikan.
itulah ayam goreng mentega ala chef davina yang bisa kamu coba dirumah.
yang mudah ditemukan, membuat kamu bisa mencoba membuatnya dirumah. semoga bermanfaat.