bacakoran.co - lagi cari ide jualan yang simple tapi bisa untung banyak? coba resep lumpia goreng isi ayam sayur ala aja nih.

lumpia ini memiliki berbagai macam , seperti rebung, sayur, daging, bihun, dan lainnya.

lumpia goreng ini memiliki yang renyah karena menggunakan kulit spring roll yang tipis.

resep lumpia goreng isi ayam sayur ala ini sangat mudah untuk diikuti, dan pas banget untuk kamu yang lagi cari ide .

lumpia goreng ini juga bisa dijadikan sebagai saat kumpul bersama keluarga.

lumpia goreng isi ayam sayur ini rasanya gurih, asin, , dan pasti bahannya juga mudah didapat.

penasaran bagaimana cara membuat lumpia goreng isi ayam sayur ala ini? simak disini ya!

berikut ini resep lumpia goreng isi ayam sayur yang super renyah, dikutip dari kanal youtubenya .

ini bisa untuk 20 pcs, pas sekali untuk kamu yang baru ingin mencoba berbisnis.

bahan marinasi:

- 250 gr paha ayam filet

- 1 sdm saus tiram

- 1 sdm kecap asin

- 2 sdm gula palem

- 1/2 sdt kaldu jamur

- 1 sdt minyak wijen

bahan lainnya:

- 2 sdm anchor unsalted butter

- 1 sdm minyak

- 2 batang daun bawang

- 150 gr wortel

- 150 gr lobak

- 100 gr jamur kuping

- 2 sdt kecap ikan

- 1/4 sdt merica

pelengkap:

- sambal bangkok

- head lettuce (opsional)

- kulit spring roll (kulit lumpia) untuk membungkus

cara membuat:

1. iris wortel, lobak, jamur kuping, dan daun bawang.

2. setelah itu, didihkan air, rebus lobak dan wortel dengan sedikit selama 3-5 menit, tiriskan.

3. selanjutnya, iris tipis kemudian marinasi dengan kecap asin, saus tiram, gula palem, kaldu jamur, dan minyak wijen, aduk hingga rata.

4. lalu, panaskan anchor unsalted butter dan minyak kemudian tumis ayam, masak sesaat.

5. masukkan daun bawang, masak hingga wangi lalu masukkan jamur kuping, kecap ikan, dan merica, kemudian tumis sesaat.

6. setelah itu, matikan api lalu masukkan dan lobak, aduk rata. dinginkan.

7. jika sudah, bungkus isian dengan kulit spring roll (kulit lumpia) lalu goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

8. lumpia goreng isi ayam sayur siap disajikan.

itulah lumpia goreng isi ayam sayur ala chef devina hermawan yang renyah, sangat cocok dijadikan sebagai ide jualan.

kamu bisa jual lumpia goreng ini dengan harga 2rban. yuk cobain!