bacakoran.co - sudah siapin apa nih moms untuk menyambut hari raya idul adha? jika belum bisa nih bikin kue semprit keju ala .

kue semprit keju ini merupakan yang berbentuk seperti bunga dsn ditaburi keju di atasnya.

kue ini sangat nikmat karena memiliki tekstur yang sangat dan lumer di mulut.

memiliki rasa yang manis, gurih, creamy, dan wangi menjadi kunci rasa kue ini.

kue semprit keju ala ini sangat cocok untuk disajikan saat lebaran nanti.

tidak hanya idul fitri saja, kue kering juga wajib ada lho saat hari raya idul adha.

kue ini sangat nikmat disantap saat kumpul bersama keluarga.

mau tau bagaimana cara membuat semprit keju ala chef devina hermawan ini? simak disini ya moms!

berikut ini resep kue semprit keju yang simple, dikutip dari channel youtube .

bahan-bahan:

- 100 gr anchor tinned butter (suhu ruang)

- 100 gr anchor unsalted butter (suhu ruang)

- 3/4 sdt perisa vanila

- 1/2 sdt garam

- 115 gr gula halus

- 1 butir telur

- 30 gr maizena

- 15 gr susu bubuk

- 220 gr tepung terigu protein sedang 

- 1 sdt baking powder

- 70 gr anchor cheddar blok

topping: 

- anchor cheddar blok, parut

cara membuat:

1. masukkan anchor unsalted butter, anchor tinned butter, dan gula halus sambil di saring ke dalam mangkuk, kemudian kocok hingga pucat dan mengembang.

2. sambil terus diaduk, lalu masukkan telur, garam, perisa vanila, dan baking powder, kocok sesaat hingga menyatu.

3. setelah itu, masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil disaring, aduk dengan spatula secara perlahan.

4. kemudian, parut anchor cheddar blok, lalu masukkan ke dalam adonan, aduk hingga rata dengan spatula dan masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.

5. jika sudah, siapkan spuit yang dimasukkan ke dalam plastik segitiga, kemudian masukkan adonan dan semprotkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper.

6. selanjutnya, tambahkan topping keju di atasnya, kemudian panggang kue di suhu 130 derajat celcius selama 30 menit.

7. kue semprit keju siap dihidangkan.

itulah resep kue semprit keju ala yang bisa kamu ikuti dirumah.

resep ini sangat cocok untuk sajian idul adha nanti, cara bikinnya juga simpel dan praktis. selamat mencoba moms!