bacakoran.co - kayaknya jika makan setiap hari ga akan bosen deh, ya kan?
tempe bisa dimasak dengan berbagai macam olahan yang lezat.
salah satunya dimasak menjadi sambal geprek yang lezat dan nikmat ini.
tempe sambal geprek ini memiliki rasa yang gurih dan juga pedas bikin nampol lho.
ini sangat simple dan praktis lho, sehingga sangat cocok jadi menu akhir bulan atau anak kost.
meskipun bahannya sederhana, tempe sambal geprek ini dijamin bikin ketagihan dan boros nasi lho.
jadi, penasaran bagaimana cara membuat tempe sambal geprek ini? simak disini ya!
bahan-bahan:
- 1 papan tempe, dipotong
- 1 bungkus tepung serbaguna
- 7 cabe rawit merah
- 3 buah cabe keriting
- 2 siung bawang putih
- garam, penyedap , dan air secukupnya
cara membuat:
1. campurkan serbaguna dengan air secukupnya. setelah itu celupkan tempe ke dalam tepung.
2. siapkan wajan berisi minyak, kemudian goreng hingga berwarna keemasan. angkat dan tiriskan.
3. siapkan cobek. haluskan sambal, cabe rawit merah, cabe keriting, dan bawang putih.
4. setelah itu tambahkan dan penyedap secukupnya.
5. panaskan minyak di wajan. setelah itu siram minyak ke bumbu sambal. aduk rata.
6. selanjutnya masukkan kedalam cobek, dan geprek tempe bersama dengan sambal.
7. selesai. tempe sambal geprek siap dengan nasi hangat.
nah, itulah resep tempe sambal geprek yang lezat dan bikin nagih. selamat mencoba!