bacakoran.co - lagi cari ide jualan yang bahannya murah dan simple? kamu bisa lho olah menjadi cemilan yang enak. 

tempe merupakan makanan tradisional indonesia yang memiliki rasa yang gurih dan enak. 

siapa sangka tempe tak hanya diolah dengan cara digoreng saja lho. 

tapi juga bisa diolah menjadi cemilan yang lezat, bahkan bisa dijadikan ide jualan lho moms. 

dengan campuran bahan-bahan dan racikan bumbu yang pas, membuat tempe menjadi cemilan yang enak. 

rekomendasi yang enak dan bisa dijadikan ide jualan adalah semol tempe dan nugget tempe. 

cemilan ini sangat simple lho, selain itu bahan yang digunakan juga cukup murah, dijamin bisa untung banyak. 

berikut ini resep dari olahan tempe yang bisa dijadikan ide jualan. 

1. sempol tempe

resep sempol tempe--idn times

bahan-bahan:

- 200 gram tempe, haluskan

- 100 gram tepung tapioka

- 1 butir telur

- 3 siung bawang putih, haluskan

- 1 sdm bawang goreng

- daun bawang secukupnya

- 1 sdt garam

- 1 sdt kaldu ayam bubuk

- 1 sdt merica bubuk

lapisan:

- 2 butir telur

- sejumput garam

cara membuat:

1. siapkan wadah, kemudian campur  halus, tepung tapioka, telur, bawang putih, bawang goreng, daun bawang, garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk hingga rata.

2. setelah itu bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.

3. lalu celupkan bulatan tempe ke dalam adonan telur yang telah dikocok lepas.

4. panaskan minyak diwajan, kemudian goreng sempol tempe hingga matang dan berwarna kecoklatan. angkat dan tiriskan. 

5. sempol tempe siap disajikan dengan cocolan saus sambal yang pedas. 

2. nugget tempe

resep nugget tempe--orami

bahan-bahan:

- 250 gr tempe, kukus dan haluskan

- 1 butir telur

- 3 sdm tepung terigu

- 1 sdt merica bubuk

- 1 sdm kaldu jamur

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 3 siung bawang putih, parut

- tepung panir secukupnya

- minyak goreng secukupnya

cara membuat:

1. campurkan tempe yang sudah dihaluskan, telur, tepung terigu, merica, kaldu jamur, daun bawang, dan bawang putih dalam wadah. aduk hingga rata.

2. siapkan loyang yang diolesi minyak, tuang adonan dan ratakan. kukus selama 20-30 menit hingga matang.

3. setelah dingin, potong-potong sesuai selera.

4. kemudian lumuri potongan nugget dengan tepung terigu, celupkan ke telur kocok, lalu baluri dengan tepung panir.

5. setelah itu goreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan. lalu angkat dan tiriskan. 

6. nugget tempe siap disajikan dan dinikmati. 

itulah  resep olahan tempe yang enak dan gurih untuk ide jualan. selamat mencoba!