bacakoran.co - punya stok ? tapi bingung diolah menjadi apa? yuk simak disini ya! 

tempe merupakan makanan favorit orang indonesia yang terbuat dari kedelai yang difermentasi. 

tempe juga terkenal sebagai makanan indonesia yang harganya cukup murah. 

namun, memiliki rasa yang sangat gurih dan lezat. 

tempe bisa diolah menjadi berbagai macam masakkan yang nikmat. 

tak hanya digoreng, tempe juga bisa diolah menjadi orek tempe dan tempe bacem.

mau tau bagaimana cara membuat olahan tempe yang simple ini? simak disini ya moms! 

berikut ini tim akan merekomendasikan resep olahan tempe yang simple dan lezat. 

1. tempe orek

resep tempe orek--sajian sedap

bahan-bahan:

- 1 papan tempe, potong sesuai selera 

- 3 siung bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 3 buah cabe merah

- 1/2 sdm air asam jawa

- kecap , secukupnya 

- garam dan  rasa secukupnya

cara membuat:

1. siapkan minyak didalam wajan, tunggu hingga panas lalu goreng  sampai kering. angkat dan tiriskan.

2. iris semua bahan, bawang merah, bawang putih dan cabe merah.

3. setelah itu, panaskan sedikit minyak di wajan. tumis bumbu yang telah diiris sampai harum.

4. selanjutnya masukkan  kedalam wajan, aduk hingga rata.

5. tambahkan air asam jawa dan kecap  sambil diaduk.

6. angkat. tempe orek siap dihidangkan.

2. tempe bacem

resep tempe bacem--okezone lifestyle

bahan-bahan:

- 1 papan tempe

- 5 siung bawang merah 

- 3 siung bawang putih

- 5 buah cabe merah, (opsional)

- 1 sdm ketumbar bubuk

- 100 gr gula merah

- 3 sendok kecap 

- 2 sdm asam jawa

- 1 batang serai

- 2 lembar daun salam

- garam dan penyedap  secukupnya 

cara membuat:

1. potong tempe sesuai , potong dengan ukuran besar.

2. blender atau haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan ketumbar.

3. siapkan minyak di wajan. setelah itu tumis semua bumbu yang telah dihaluskan. masukkan batang serai dan daun salam dan masak hingga harum.

4. selanjutnya masukkan , kecap manis, gula merah, dan asam jawa.

5. tambahkan garam, penyedap , dan air secukupnya ke dalam bahan tempe bacem.

6. kemudian tutup dan tunggu hingga air menyusut.

7. tempe bacem siap  kepada keluarga.

itulah 3 rekomendasi  olahan tempe yang enak dan nikmat, cocok untuk menu akhir bulan.

selain menu diatas, masih banyak  tempe yang enak dan lezat.

meskipun harga  ini murah, namun jika sudah diolah dengan berbagai menu, maka akan sangat .

yuk moms untuk coba bikin dirumah, anti ribet dan anti gagal. selamat mencoba!