Menu Elit Low Budget! Resep Tempe Katsu Rasa Kelas Atas, Anak Kost Wajib Cobain Nih, Murah Meriah Lur...
Resep tempe katsu ga perlu ayam rasanya tetap kelas atas, wajib banget direcok-cookpad.com-
Dalam mangkuk, campur terigu, garam, bawang putih, kaldu bubuk, dan merica bubuk, aduk sampai rata. Buat lubang di tengah, terus masukkan telur dan santan (atau susu cair) sambil diaduk lagi sampai semua tercampur.
BACA JUGA:Cara Memasak Ayam Kecap yang Lezat dengan Brother Chao: Kelezatan dalam Setiap Gigitan
3. Celupkan tempe yang sudah dipipihkan ke adonan basah, lalu gulingkan ke tepung roti. Pastikan semua permukaan tempe terlapisi dengan baik.
4. Goreng tempe sampai warnanya cokelat keemasan.
5. Sekarang kita bikin saus asam pedas:
- Iris bawang bombai, cabai rawit (atau cabe merah), dan geprek bawang putih.
BACA JUGA:Lagi Musim Duren Nih, Ini Dia 5 Masakan Lezat Berbahan Baku Rajanya Buah Ini
- Dalam mangkuk, campurkan saus barbeque, saus tiram, kecap inggris, saus sambal, dan minyak wijen. Aduk sampai rata. Kalau perlu, bisa tambahkan sedikit tepung maizena.
6. - Panaskan olive oil atau margarin di wajan. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai kecokelatan. Masukkan cabai rawit dan campuran saus yang sudah dibuat.
- Tambahkan sedikit air, lalu cicipi.
- Tambahkan sedikit cuka (atau perasan jeruk nipis), masak sampai sausnya mengental.
BACA JUGA:Moms, Yuk Cobain Resep Masakan Cumi Pedas yang Lezat dan Sederhana Untuk Keluarga Kesayangan...
7. Hidangkan dipiring.
Dengan resep tempe katsu ini, kamu dapat menikmati hidangan yang lezat dan bergizi tanpa perlu bikin boncos.