bacakoran.co

Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Bacem ala Chef Rudy Choirudin yang Nagih, Dijamin Bikin Lidah Berdendang!

Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Bacem ala Chef Rudy Choirudin yang bikin nagih--YouTube - Simple Rudy

BACAKORAN.CO - Siapa sangka, ternyata bumbu bacem tidak hanya untuk tempe, tahu, dan telor saja lho, tapi bisa dijadikam ayam goreng ungkep bumbu bacem seperti resep Chef Rudy Choirudin

Ayam goreng ungkep bumbu bacem adalah salah satu hidangan favorit banyak orang. 

Rasa gurih dan manis dari bumbu bacem yang meresap sempurna ke dalam daging ayam, menciptakan kombinasi cita rasa yang menggugah selera.

Selain enak, rese ayam goreng ungkep bumbu bacem ala Chef Rudy Choirudin ini juga sangat simple lho moms. 

BACA JUGA:Dijamin Nagih! Resep Mie Ayam Tulang ala Chef Rudy Choirudin yang Lezat Bikin Lidah Bergoyang

BACA JUGA:Auto Nagih! Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Chef Rudy Choirudin yang Enak, Dijamin Bikin Lidah Bergoyang

Penasaran bagaimana cara membuat ayam goreng ungkep bumbu bacem? Yuk simak disini! 

Berikut ini resep ayam goreng ungkep bumbu bacem ala Chef Rudy Choirudin yang sangat lezat. 

Bahan-bahan 1:

- 1 ekor (650gram) Ayam Kampung / Pejantan, dipotong-potong menjadi 4 bagian

BACA JUGA:Resep Beras Kencur ala Chef Rudy Choirudin yang Bikin Hangat dan Menyehatkan, Auto Nyaman Dilambung!

BACA JUGA:Resep Tumis Pare Teri ala Chef Rudy Choirudin yang Enaknya Bikin Nagih, Auto Meledak di Mulut Moms!

- 1 saset Bumbu Desaku Marinasi

- 2 lembar Daun Salam

Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Bacem ala Chef Rudy Choirudin yang Nagih, Dijamin Bikin Lidah Berdendang!

Ayu

Ayu


bacakoran.co - siapa sangka, ternyata bumbu bacem tidak hanya untuk tempe, tahu, dan telor saja lho, tapi bisa dijadikam ayam goreng ungkep bumbu bacem seperti resep . 

ungkep bumbu bacem adalah salah satu hidangan favorit banyak orang. 

rasa gurih dan manis dari bumbu bacem yang meresap sempurna ke dalam daging ayam, menciptakan kombinasi cita rasa yang menggugah selera.

selain enak, rese ayam goreng ungkep bumbu bacem ala ini juga sangat simple lho moms. 

penasaran bagaimana cara membuat ayam goreng ungkep bumbu bacem? yuk simak disini! 

berikut ini ungkep bumbu bacem ala chef rudy choirudin yang sangat lezat. 

bahan-bahan 1:

- 1 ekor (650gram) ayam kampung / pejantan, dipotong-potong menjadi 4 bagian

- 1 saset bumbu desaku marinasi

- 2 lembar daun salam

- 2 cm lengkuas, dimemarkan

- 40 gram gula merah, diserut

- 400 ml air kelapa, (boleh diganti dengan 400 ml air dan

- 1 1/2 sendok teh gula pasir)

- 1½ sendok makan kecap manis

bahan-bahan 2:

- 1 saset desaku bawang putih bubuk

- 1 saset ladaku merica bubuk

cara memasak:

1. campurkan bahan 1 (ayam pejantan, bumbu desaku marinasi, daun salam, lengkuas, gula merah, kecap manis, dan air kelapa) ke dalam wajan, aduk rata.

2. rebus (ungkep) dengan api sedang hingga bumbu meresap dan ayam cukup empuk.

3. sesaat sebelum diangkat, masukkan bahan 2 (desaku bawang putih bubuk, dan ladaku merica bubuk) aduk rata.

4. matikan kompor, dinginkan ungkepan ayam sampai benar-benar dingin.

5. goreng dengan api sedang selama 2-3 menit.

6. ungkep bumbu bacem siap dihidangkan.

itulah resep ayam goreng ungkep bumbu bacem ala yang bikin ketagihan. selamat mencoba! 

Tag
Share