bacakoran.co – pendekatan baru coba dilakukan pemerintah untuk .

pemerintah melalui memutuskan untuk mengganti susu dengan dan telur ayam sebagai alternatif bahan pangan dalam menu program makan gratis.

kebijakan ini bertujuan untuk memastikan kebutuhan gizi tetap terpenuhi, meski logistik susu tidak merata di semua daerah.

kepala badan gizi nasional, dadan hindayana menjelaskan, distribusi susu hanya akan difokuskan di wilayah-wilayah sentra peternakan sapi perah.

“(jadi) kalau bukan daerah peternakan (sapi perah), tidak perlu memaksakan distribusi susu," ujar dadan.

kenapa daun kelor dan telur?

menurut dadan, daun kelor dan telur ayam merupakan sumber gizi alternatif yang setara dengan susu.

telur dapat memenuhi kebutuhan protein, sementara daun kelor kaya akan kalsium yang baik untuk pertumbuhan anak-anak peserta program.

"menu susu bisa digantikan dengan telur untuk protein, dan kalsium bisa diperoleh dari daun kelor,” cetusnya.

“jadi, untuk daerah yang jauh dari pasokan susu atau memiliki kendala logistik, tidak perlu memaksakan (distribusi susu)," lanjutnya.

namun, dadan menegaskan jika susu tetap akan diberikan di daerah-daerah dengan produksi sapi perah yang mencukupi.

"untuk wilayah (terdapat) peternakan sapi perah, susu akan tetap menjadi bagian dari menu (makan bergizi gratis)," tambahnya.

menjangkau jutaan penerima manfaat

program makan bergizi gratis ini direncanakan menjangkau hingga 3 juta penerima manfaat di seluruh indonesia.

rencananya, program tersebut dilakukan secara bertahap, mulai 6 januari 2025 mendatang.

"target kami 3 juta penerima manfaat. program ini akan dimulai secara bertahap, dengan pembukaan resmi pada 6 januari 2025," pungkas dadan.

inovasi untuk nutrisi merata  

kebijakan ini mencerminkan langkah inovatif pemerintah untuk memastikan kebutuhan gizi terpenuhi tanpa terkendala oleh keterbatasan distribusi susu.

program ini juga sekaligus memanfaatkan potensi lokal seperti daun kelor, yang sudah dikenal sebagai “superfood” karena kandungan gizinya yang tinggi.