Resep Mango Sticky Rice Kelezatan Unik Ala Negeri Gajah Putih Thailand yang Menggoda Selera

BACAKORAN.CO - Siapa yang bisa menolak manisnya hidangan Thailand yang legendaris, Mango Sticky Rice?

Ketika mangga matang yang manis bertemu dengan beras ketan lembut yang diguyur dengan santan kental.

Maka muncullah harmoni cita rasa yang menggoyang lidah.

Dalam artikel ini, kita akan mengungkap rahasia untuk menciptakan hidangan lezat ini di rumah kamu sendiri.

Siapkan piringmu, karena tim bacakoran akan membawa kamu dalam petualangan kuliner yang tak terlupakan dengan resep Mango Sticky Rice yang autentik dan menggugah selera.

BACA JUGA:Resep Unik Panang Curry Dari Thailand Kuah Kari Unik Terlihat Hampir Mirip Rendang Masakan Indonesia

Berikut Resep Mango Sticky Rice (Khao Niew Mamuang):

Bahan-Bahan:

- 1 cangkir beras klepon (sticky rice)

- 1 cangkir santan

- 1/2 cangkir gula merah, serut

- 2 mangga matang, potong dadu

BACA JUGA:Minuman Kekinian Soursop Coconut Drink, Cocok di Minum saat Cuaca Panas Praktis dan Menyegarkan, ini Resepnya

- Garam secukupnya

- Bijik wijen sangrai (opsional) untuk hiasan

Cara Membuat:

1. Rendam beras klepon dalam air selama 4-6 jam atau semalam.

2. Kukus beras klepon hingga matang.