BACAKORAN.CO – Lampung tak hanya dikenal memiliki Pantai dengan panorama yang indah, namun juga memiliki berbagai macam kuliner yang menggugah selera.
Kota yang pernah menjadi tujuan transmigrasi ini memiliki berbagai makanan khas yang wajib kamu coba ketika berkunjung.
Selain terkenal dengan keripik pisangnya, ada banyak makanan khas dari lampung seperti seruit hingga geguduh.
Penasaran apa saja makanan khas dari kota lampung? Berikut ini adalah rekomendasinya.
BACA JUGA:Tak Hanya Pempek, Ini 8 Makanan Khas Palembang Yang Tak Kalah Enak!
1. Seruit
Seruit merupakan makanan khas yaitu masakan ikan yang digoreng atau dibakar lalu dicampur dengan sambal terasi, tempoyak ataupun mangga.
Jenis ikan yang biasa digunakan pada seruit adalah belide, baung, layis ataupun jenis ikan laut lainnya.
Seruit dapat disajikan dengan beberapa jenis lalapan seperti daun kemangi, timun, terong bakar, jengkol dan daun jambu monyet yang akan menambah kelezatan makanan ini.
2. Gabing
Gabing terbuat dari batang kelapa muda atau umbu yang dimasak dengan cara direbus menjadi sayur dengan kuah santan.
BACA JUGA:7 Kuliner Khas Bengkulu Ini Bikin Ngiler, Bisa Buat Oleh Oleh Juga..
Gabing mempunyai cita rasa yang manis dan gurih dan biasanya disajikan saat acara adat atau acara penting lainnya.