BACA JUGA:Eksplorasi Kuliner Bogor, Bukan Cuma Asinannya Yang Enak, Ini 10 Rekomendasinya Yang Wajib Dicoba ..
Membuat lamang adalah tradisi Masyarakat minang kabau sejak dahulu kala dan biasanya di sebut dengan tradisi malamang.
7. Soto padang
Soto padang merupakan salah satu hidangan populer berkuah kaldu sapi yang memiliki racikan-racikan khas.
Soto padang dibuat dengan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun yang ditabah dengan perkedel kentang dan lezat dihidangkan saat panas.
soto padang memiliki rasa yang gurih dang sangat merempah dan biasa disajikan dengan kerupuk merah.
BACA JUGA:4 Menu Hack Snack Anti Gagal! Auto Viral, Jangan Sampai Kelewatan Sis..
8. Dendeng batokok
Dendeng bakotok diolah dengan cara daging yang dipukul-pukul lalu dipanggang diatas bara arang tempurung kelapa dan dilumuri minyak kelapa.
Dendeng batokok biasanya di siram dengan sambal cabai hijau yang pedas lalu di tambahkan irisan tomat hijau yang asam dan segar.