BACAKORAN.CO - Lombok menjadi salah satu destinasi wisatawan yang selalu ramai dikunjungi, baik turis lokal maupun luar negeri karena berbagai keindahan alamnya yang sangat menakjubkan.
Namun, selain memiliki keindahan alam yang menakjubkan, lombok juga memiliki kuliner khas yang rasanya tak kalah enak dari makanan khas daerah lain.
Beberapa dari kamu pasti tidak asing lagi ketika mendengar makanan khas lombok seperti ayam taliwang dan plecing kangkung.
Tak hanya 2 makanan tersebut, lombok memiliki banyak makanan khas yang pastinya bikin kamu ngiler dan wajib kamu coba ketika kamu hendak berlibur ke lombok.
BACA JUGA:Kuliner Medan, 7 Rekomendasi Makanan Khas Medan Yang Menggugah Selera
Makanan khas lombok juga terkenal dengan rasa bumbunya yang kuat dan menggunakan. bahan-bahan lokal yang segar sehingga rasa dari makanannya sangat enak dan menggugah selera.
Penasaran apa saja makanannya? Berikut ini adalah 7 rekomendasi makanan khas lombok yang wajib kamu coba ketika berkunjung.
1. Ayam Taliwang
Ayam taliwang ini memiliki sejarah yang dimana konon dulunya makanan ini hanya disantap oleh para pembesar suku sasak yang mendiami pulau tersebut.
Namun, kini ayam taliwang sudah terkenal di seluruh penjuru Indonesia sebagai masakan yang disukai banyak orang karena rasanya yang lezat.
BACA JUGA:Tumis Daun Singkong Hijau Serta Kelezatan Empuk Dalam 15 Menit ala ibu Kurnia Pertiwi
Ayam taliwang ini dimasak dengan olahan ayam kampung muda yang diramu dengan bumbu tertentu sehingga memberikan rasa yang kuat dan enak.
Ayam taliwang biasanya dimasak dengan beberapa pilihan seperti digoreng dan dibakar atau dipanggang.
2. Plecing Kangkung