125 gram cabai rawit merah
2 sdt gula
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
BACA JUGA:Resep Sambel Tempe Kemangi, Pake Nasi Hangat Lebih Mantap..
Cara Membuat :
1. Goreng bawang merah hingga setengah matang, tiriskan, dan ulek halus.
2. Goreng cabai rawit dan cabai merah setengah matang, lalu tiriskan.
3. Campur bawang merah dan cabai yang sudah digoreng, ulek kembali.
4. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Ulek dan koreksi rasa sampai rasanya pas.
5. Tumis sambal hingga matang, dan sajikan.
BACA JUGA:4 Kuliner Khas Papua Barat Daya, Ikan Bakar Pedas Manokwari Hingga Kuliner Ektrem Cacing Tambelo
BACA JUGA:5 Kuliner Khas Wakatobi, Ikan Bakar Colo-Colo Hingga Kambalu
3. Resep Sambal dabu-dabu
ilustrasi sambel dabu dabu khas manado--fimela.com