Belut sawah yang berwarna cokelat kehitaman ini juga mengandung nutrisi lain, seperti kolin, magnesium, fosfor, dan vitamin B.
Belut juga mengandung asam lemak omega-3, tapi jumlahnya lebih sedikit daripada jenis ikan lain.
Meski demikian, kandungan merkuri pada belut tergolong rendah, sehingga aman dan sehat bagi anak-anak, ibu hamil, maupun lansia.
Berikut 9 Manfaat Belut bagi kesehatan yang dihimpun BACAKORAN.CO dari berbagai sumber:
BACA JUGA:Jangan Asal Pilih Moms! Ini Tips Memilih Produk Susu Untuk Ibu Menyusui
1. Daging belut ternyata tinggi kandungan vitamin A yang baik bagi kesehatan mata.
2. Daging belut yang mengandung vitamin B di dalam daging belut bisa mendukung kesehatan otak dan produksi enzim-enzim tertentu.
Rutin mengonsumsinya juga akan memberikan dampak positif bagi kesehatan saraf.
3. Daging belut juga mengandung vitamin E yang memiliki efek antioksidan.
BACA JUGA:MOMS ! Ini Tips Mengurangi Rambut Rontok Pasca Kehamilan yang Aman Untuk Ibu Menyusui
Vitamin E dikenal baik untuk menyehatkan kulit yakni melindungi kulit dari sinar ultraviolet, menjaga kelembaban kulit, hingga memperlambat gejala atau tanda penuaan dini.
4. Belut juga cocok untuk menu MPASI, khususnya bagi bayi yang usianya sudah diatas 6 bulan.
Karena daging belut sangat baik untuk pertumbuhan bayi mulai dari meregenerasi sel dan jaringan, menjaga kesehatan tulang, membantu pencernaan, meningkatkan kecerdasan dan mencegah bayi kena sembelit.
5. Daging belut juga mengandung vitamin D, kalsium dan fosfor yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan kesehatan gigi.
BACA JUGA:MOMS ! Rekomendasi Perawatan Rambut Rontok yang Aman Untuk Ibu Menyusui
6. Daging belut juga mengandung folat dan vitamin B13, sehingga jika mengkonsumsinya dapat mencegah kekurangan sel darah merah.