Panggang setiap lapisan hingga matang.
i. Panggang Hingga Matang
Terakhir, panggang seluruh kue dalam oven selama 1-1,5 jam atau hingga bagian atasnya kecoklatan dan kue matang.
j. Dinginkan dan Potong
Setelah matang, biarkan kue dingin dalam loyang.
Setelah benar-benar dingin, potong kue menjadi bentuk yang diinginkan.
BACA JUGA:Resep Kue Cokelat Lezat yang memikat dan rasa coklat yang meleleh di dalam mulut
BACA JUGA:Rahasia Kue Lapis, Santan Kelapa Berkualitas Tinggi dan Pewarna Alami untuk Camilan Tanpa Lengket
Tips Tambahan
Pastikan mentega yang digunakan sudah benar-benar lunak pada suhu ruang untuk memudahkan proses pengocokan.
Saat memasukkan kuning telur, pastikan untuk mengocok secara merata agar adonan tidak menggumpal.
Pewarnaan dan kelembutan adonan dapat diatur dengan menyesuaikan jumlah kuning telur yang digunakan.
Jangan lupa untuk selalu memantau proses pemanggangan agar kue tidak gosong atau tidak matang sempurna.
BACA JUGA:Resep Membuat Kue Kering Tanpa Tepung dan Gula dalam 5 Menit!
Membuat Lapis Legit Nanas memang memerlukan kesabaran, tetapi hasil akhir yang lezat dan lembut pasti membuat setiap usaha terbayar.
Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di atas, maka kamu dapat menciptakan kue lapis yang menjadi sajian istimewa untuk keluarga atau acara spesial.