BACAKLORAN.CO - Sate adalah makanan khas Indonesia yang terdiri dari potongan daging yang ditusuk dengan tusukan bambu atau besi, kemudian dibakar di atas arang.
Sate biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kecap, sambal, atau kuah kental berwarna kuning. Sate memiliki banyak variasi, tergantung dari daerah asalnya. Berikut adalah beberapa jenis sate yang populer di Indonesia:
Sate Madura
Sate yang berasal dari Madura, Jawa Timur, ini terbuat dari daging ayam atau kambing.gbr.ilustrasi bacakoran--
Sate yang berasal dari Madura, Jawa Timur, ini terbuat dari daging ayam atau kambing, dengan bumbu kecap manis dan gula jawa, yang dicampur bawang putih, bawang goreng, serta bumbu kacang tanah.
Sate Madura adalah salah satu jenis sate yang paling terkenal dan mudah ditemui di seluruh Indonesia.
BACA JUGA:Resep Sate Khas Bali Yang Mengugah Selera Di Jamin Nagih
BACA JUGA:Sambut Tahun Baru dengan Aroma Menggoda: Resep Sate Terenak dan Kuah Sate yang Menggugah Selera!
Sate Padang
Sate yang berasal dari Padang, Sumatra Barat, ini terbuat dari daging sapi atau kambing, atau jeroan sapi atau kambing.gbr.ilustrasi bacakoran--
Sate yang berasal dari Padang, Sumatra Barat, ini terbuat dari daging sapi atau kambing, atau jeroan sapi atau kambing, yang dipotong kecil-kecil, kemudian direbus bersama bumbu dan dipanggang.
Sate Padang disajikan dengan bumbu kental berwarna kuning, yang terbuat dari tepung beras, kaldu daging dan jeroan, kunyit, jahe, bawang putih, lengkuas, bubuk kari, garam, dan ketumbar.
Sate Padang biasanya dinikmati dengan lontong, dan bawang goreng.
Sate Lilit
Sate yang berasal dari Bali ini terbuat dari daging cincang berbahan sapi, ayam, ikan, babi.gbr.ilustrasi bacakoran--