Rahasia di Balik Kelezatan Bebek Peking! Sebuah Warisan Kuliner Beijing, Yuk Simak Penjelasannya Gais....

Menggunakan kayu buah-buahan seperti kayu apel.

Aatau kayu ceri untuk memberikan aroma yang khas. 

Proses pemanggangan yang lama pada suhu yang tepat. 

BACA JUGA:Jangan Sampai Sia-sia? Tempe Sumber Protein Nabati yang Kaya Manfaat, Begini cara Mengolah yang Benar

Memastikan daging bebek menjadi sangat lembut dan kulitnya garing sempurna.

Bebek Peking disajikan dengan cara yang unik.

Dan merayakan ritual khusus dalam penyajiannya. 

Kulit bebek yang renyah dipotong menjadi irisan tipis.

BACA JUGA:Ini 5 Kafe di Bekasi Buka 24 Jam, Nongkrong Tengah Malam Bisa Banget..

Dan disajikan terlebih dahulu, diikuti oleh dagingnya. 

Hidangan ini biasanya disajikan bersama dengan pancake tipis.

Irisan mentimun, daun bawang, dan saus hoisin atau saus manis khusus. 

Cara makan yang benar adalah dengan mengambil sepotong pancake.

BACA JUGA:Viral! Resep Puding Coklat Silverqueen Dijamin Lezat dan Mudah di Buat, Kuy Cobain

Lalu menambahkan irisan bebek, mentimun, daun bawang.

Dan saus sebelum digulung dan dimakan dengan tangan.