BACAKORAN.CO- Tahukah kamu bahwa di balik cita rasanya yang unik dan aroma durian yang kuat, terdapat rahasia kesehatan yang tersembunyi dalam bijinya?
Durian, buah kontroversial yang mendapat julukan "raja buah" di Asia Tenggara.
Seringkali menimbulkan perdebatan antara penggemar yang setia dan mereka yang tidak terlalu menyukainya.
Mengungkap Penyeimbang Makan Durian
Dr. Zaidul Akbar, seorang ahli gizi terkemuka, mengusulkan alternatif menarik untuk menikmati manfaat durian tanpa harus mengonsumsi buahnya secara berlebihan dengan makan bijinya.
Bukan langsung, tentu saja, tetapi setelah direbus terlebih dahulu.
BACA JUGA:Waspada! 8 Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Secara Bersamaan dengan Buah Durian
Ini karena biji durian, tanpa kita sadari, menyimpan kandungan yang sangat berharga, mirip dengan air kelapa.
Memang, semakin kita meneliti, semakin kita menyadari bahwa kebesaran Allah meliputi segala hal.
Bahkan dalam biji-bijian yang sering kita buang begitu saja.
Manfaat Kesehatan dari Biji Durian
1. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Biji durian mengandung sejumlah nutrisi penting, termasuk asam amino yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
Asam amino ini membantu dalam pembentukan dan pemeliharaan jaringan tulang dan gigi yang kuat.
BACA JUGA:Apa Efek Makan Durian Terlalu Banyak? Bikin Mabuk dan Picu Diabets, Stop Dalam Kondisi ini!