Agar bisa mendapatkan gen sapi yang mampu beradaptasi dengan baik dan pertumbuhan yang cepat.
2. Sapi Limousin
Sapi Limousin dapat bertahan hidup di iklim tropis seperti Indonesia.
Sapi jenis ini memiliki tubuh yang besar dengan daging yang cukup banyak.
BACA JUGA:Jelang Nataru, Harga Daging Sapi Melonjak Rp 150 ribu per Kilogram, Ini Penyebabnya...
Sehingga membuat peternak sapi menyukai sapi jenis ini dan dijadikan sebagai sapi pedaging.
3. Sapi Brahman
Sapi Brahman memiliki ciri-ciri tubuh yang besar dengan pertumbuhan daging yang cepat.
Sapi Brahman menjadi sapi primadona bagi para peternak sapi di Indonesia sebagai sapi pedaging.
BACA JUGA:Saus Chimichurri, Sensasi Makan Steak Daging Sapi Ala Amerika Latin
Sapi ini memiliki keunggulan pada pertumbuhannya yang cepat dibandingkan dengan sapi lokal.
4. Sapi Madura
Sapi Madura adalah sapi lokal yang memiliki ciri-ciri berwarna merah dan kuning dan berpunuk.
Pertumbuhan sapi Madura tergolong lambat dan mengalami proses pertumbuhan berat badan yang cukup lama.
BACA JUGA:Resep Oseng Mercon Tetelan Sapi, Menggoyang Lidah dengan Kelezatan yang Luar Biasa
Namun, sapi jenis ini cocok untuk menambah keuntungan dalam bisnis peternakan sapi.