BACAKORAN.CO - Tanaman kemangi biasanya dijadikan lalapan kan? tapi moms semua harus tau manfaat lain dari daun kemangi.
Daun kemangi biasa jadi lalapan saat moms dan keluarga makan pecel lele atau bisa di konsumsi pada masakan berkuah yang dicampur daun kemangi atau apapun itu.
Lalapan kemangi memiliki wangi dan bau yang khas, mungkin sebagian ada yang tidak suka dengan tanaman satu ini.
Tapi daun kemangi memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh ya moms.
Daun kemangi (Ocimum basilicum) termasuk dalam tanaman mint dan daun kemangi memang berperan sebagai tambahan dalam masakan yang berguna untuk menimbulkan aroma wangi yang khas.
Manfaat yang terkandung di dalam daun kemangi sangat besar dan banyak salah satunya berguna untuk ibu hamil ya moms.
United States Department of Agriculture (USDA) mencatat sejumlah kandungan nutrisi penting dalam daun kemangi.
Tanaman daun kemangi --CNN Indonesia
Setiap 1 sendok makan daun kemangi segar atau setara dengan 2,6 gram mengandung:
1. Kalsium: 4,6/1.000–1.300 mg
2. Vitamin A: 6,9/700–900 mcg