BACAKORAN.CO - Ayo siapa yang baru tau sama makanan ini? ya sop janda, mau tau resep dari kuliner ini? simak disini ya!
Kaum penyuka pedas wajib banget nih coba bikin sop janda yang nikmat ini.
Ternyata sop janda ini adalah makanan yang memakai irisan daging sapi berkuah bening lho guys.
Rasanya yang gurih dan pedas, sangat cocok dimakan saat cuaca dingin ataupun buat makan siang juga bisa.
BACA JUGA:Jangan Lupa Mampir! 4 Nasi Lidah Enak di Jakarta ini Wajib Kamu Cobain, Selera Makan Naik Boss...
Nama sop janda ini terkenal pada tahun 1994 yang bermula di warung bu Darmi Cikarang, Bekasi.
Sop ini adalah potongan daging dengan kuah kaldu bening, dan diberikan isian cabe rawit hijau dan daun bawang yang melimpah.
Nama Janda itu katanya merupakan singkatan dari Jawa Sunda.
Dengan adanya tambahan cabe rawit hijau utuh atau rasa pedas yang nikmat pada sop daging ini.
BACA JUGA:3 Referensi Jualan untuk Bisnis Kecil Kamu! Menu Sederhana Tapi Cuan Besti, Apa Aja Ya?
Membuat sop janda banyak ditawarkan di berbagai Restoran di Jawa Barat dan Jakarta.
Biasanya sop janda ini dibuat dari daging sapi, iga sapi ataupun daging tetelan dengan lemak.
Untuk rasa pedas dari sop ini, bisa kamu sesuaikan dengan selera.