- 100 gram cokelat hitam
- 50 gram mentega tawar
BACA JUGA:Resep Rahasia Nasi Goreng Sedap Ala Abang-Abang Gerobakan, Enak dan Nikmat Bisa Bikin Goyang Lidah!
BACA JUGA:Yuk Cobain Gaes! Resep Seblak Enak Ala Rumahan yang Simple dan Praktis, Pedesnya Bikin Nangis Bombay
- 2 butir telur
- 50 gram gula pasir
- 30 gram tepung terigu serbaguna
- 50 gram keju cheddar parut
Cara Membuat:
BACA JUGA:Wow! 3 Resep Pempek Palembang ini Tanpa Ikan Lho, Tapi Rasanya Enak dan Gurih, Yakin Ngga Mau Coba?
1. Lelehkan cokelat hitam dan mentega dalam mangkuk di atas panci dengan air mendidih (metode double boiler). Aduk hingga rata dan leleh.
2. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
3. Campurkan adonan cokelat leleh ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata.
4. Ayak tepung terigu ke dalam adonan. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.