Cobain Moms! 3 Resep Jengkol yang Enak dan Kenyal, Rasanya Ga Kalah Sama Daging Lho...

Jumat 17 May 2024 - 10:23 WIB
Reporter : Ayu Ps
Editor : Ayu Ps

- 1 sdt ketumbar

- 3 cm jahe

- Garam, gula dan penyedap secukupnya 

BACA JUGA:Yuk Cobain Moms! Resep Zuppa Soup Super Creamy ala Chef Devina Hermawan, Ga Perlu Nunggu Kondangan Lagi Lho...

BACA JUGA:Yummy! Inilah Resep Ayam Pop Spesial Ala Chef Devina Hermawan, Rasanya Ga Kalah Sama Restoran Padang Gaes...

Cara Membuat:

1. Belah Jengkol jadi 2 bagian, lalu rebus hingga empuk dan tambahkan 3 lembar daun salam untuk menghilangkan baunya.

2. Setelah empuk, geprek satu persatu Jengkol.

3. Blender bumbu-bumbu yang telah disiapkan hingga halus.

BACA JUGA:Yuk Cobain Moms! Resep Sup Ayam Jahe ini Bikin Sehat dan Rasanya Lezat, Cocok di Konsumsi Saat Flu

BACA JUGA:Moms! Agar Asupan Serat Terpenuhi Ikuti Resep Simple Buncis Bawang Putih Ala Chef Devina Hermawan ini...

4. Siapkan wajan, lalu panaskan minyak. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

5. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.

6. Setelah itu, masukan Jengkol yang telah di geprek tadi. Aduk rata.

7. Masukkan santan ke dalam wajan, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

BACA JUGA:Resep Bakso Simple Moms! Bikinnya Mudah Kenyal dan Mantul, Wajib Coba Fix Suami Tambah Sayang...

Kategori :