Bikin Lidah Bergoyang! Resep Tumis Mercon Daging Sapi ala Chef Rudy Choirudin yang Pedasnya Dijamin Nendang...

BACA JUGA:Bikin Kelenger! Resep Sambal Tempe Santan ala Chef Rudy Choirudin yang Bikin Ketagihan, Siap Ngabisin Nasi Nih

BACA JUGA:Cari Menu Sarapan? Nih Cobain Resep Bubur Ayam Rice Cooker ala Devina Hermawan, Bisa untuk MPASI Juga Lho Moms

BAHAN 3

- 500 gram Daging Tetelan Rebus

- 1 kelereng Asam Jawa Tanpa Biji

- 2 sendok makan Gula Merah

- 1 sendok makan Kecap Manis

- 15 buah Cabe Rawit Merah

- 1 sendok teh Gula Pasir

- 300 ml Kaldu Daging

BACA JUGA:Dingin Gini Butuh yang Anget Bun! Yok Cobain Resep Wedang Ronde Jahe Ala Chef Devina, Hangat Pol...

BACA JUGA:Cobain Moms! Resep Steak Daging Lokal Saus Mushroom ala Devina Hermawan, Rasa Bintang Lima Lho...

CARA MEMBUAT:

1. Masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, garam, Desaku Cabe Bubuk dan air kedalam blender, kemudian haluskan.

2. Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk, tumis kembali hingga layu.

3. Lalu masukkan daging, asam, gula merah, kecap manis, cabe rawit, dan gula pasir, aduk hingga rata.