- 1 1/2 sdt garam
- 2 sdt kaldu jamur / penyedap
- 1/4 sdt lada putih
- 1 sdm gula pasir
- Tepung terigu untuk pelapis
BACA JUGA:Dingin Gini Butuh yang Anget Bun! Yok Cobain Resep Wedang Ronde Jahe Ala Chef Devina, Hangat Pol...
BACA JUGA:Cobain Moms! Resep Steak Daging Lokal Saus Mushroom ala Devina Hermawan, Rasa Bintang Lima Lho...
Cara Membuat:
1. Sobek-sobek roti, kemudian pindahkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan air, aduk hingga rata.
2. Setelah itu campurkan daging, roti tawar, telur, bawang goreng, garam, kaldu jamur, bawang putih bubuk, merica, dan gula pasir kedalam mangkuk, lalu aduk hingga lengket.
3. Kemudian potong-potong kentang, lalu goreng selama 3 menit, tiriskan.
BACA JUGA:Dijamin Nagih! Resep Es Ketan Hitam ala Chef Devina Hermawan yang Nikmat Bikin Seger, Cobain Kuy...
4. Lalu bentuk bulat adonan dengan sendok atau masukkan adonan ke dalam plastik segitiga kemudian semprotkan dan gunting.
5 . Balurkan ke dalam tepung terigu, kemudian bentuk bulat lalu goreng beberapa saat, tiriskan.
6. Setelah itu masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai merah tanjung, terasi, dan minyak ke dalam blender, haluskan kemudian masukkan tomat, blender kembali hingga halus.