3. Kemudian campurkan tahu, tapioka dan terigu di dalam mangkuk, lalu hancurkan tahu sambil diaduk rata.
4. Selanjutnya masukkan garam, penyedap, kaldu sapi bubuk, merica dan bumbu halus, aduk hingga rata.
5. Setelah itu iris kucai lalu letakkan di samping adonan.
6. Kemudian letakkan adonan di bagian tengah dan pinggiran tahu, lalu taburkan tepung tapioka.
BACA JUGA:Dijamin Nagih! Resep Es Ketan Hitam ala Chef Devina Hermawan yang Nikmat Bikin Seger, Cobain Kuy...
7. Selanjutnya goreng tahu di api sedang kecil hingga mengembang, kemudian kecilkan api, lalu masak hingga kecokelatan.
8. Untuk sambal, di dalam ulekan campurkan cabai rawit merah, bawang putih, garam, penyedap dan gula merah, ulek hingga halus, kemudian gabungkan ke dalam kecap manis, aduk hingga rata.
9. Tahu aci siap disajikan.
Itulah resep tahu aci ala Chef Devina Hermawan yang renyah dan lezat. Selamat mencoba!