BACAKORAN.CO – Jika makan di warteg atau makan sepiring ayam goreng pastinya tidak lengkap jika tidak menggunakan lalapan dan kol goreng.
Namun, mengkonsumsi kol goreng dalam jumlah yang banyak tentunya tidak baik untuk kesehatan.
Mengkonsumsi banyak kol goreng akan menyebabkan berbagai macam masalah kesehatan, seperti diabetes, kolesterol tinggi, serta obesitas.
Sebelum menjadi kol goreng, kol adalah sayuran yang meiliki kandungan serat, protein, kalium, asam folat, mangan, kalsium dan magnesium, serta kol juga mengandung vitamin B6, C, dan K.
BACA JUGA:Jangan Disepelekan, Ini 5 Manfaat Daun Pinus untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui
Namun kol akan kehilangan nutrisinya jika diolah menjadi kol goreng, karena kol yang dimasak dengan minyak panas akan memangkas habis nutrisi dalam kol.
Bisa dibilang, kalau kol goreng tidak sama lagi dengan kol tumis, kol kukus ataupun kol rebus, karena kol goreng tidak memiliki nutrisi apapun untuk dikonsumsi.
Berikut ini tim Bacakorana.co telah merangkum mengenai bahaya jika mengkonsumsi terlalu banyak kol goreng.
1. Memicu Serangan Jantung Atau Stroke
Ilustrasi seseorang terserang penyakit jantung--freepik @Drazen Zigic
BACA JUGA:7 Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan, Salah Satunya Bisa Menurunkan Berat Badan
Mengkonsumsi kol goreng secara berlebihan dapat memicu serangan jantung atau stroke - Sumber: Pinterest.
Mengkonsumsi kol goreng secara berlebihan akan meningkatkan resiko obesitas, nah obesitas ini adalah salah satu faktor munculnya resiko penyakit jantung.
Serta, jika kamu mengkonsumsi kol goreng dan juga gorengan lainnya dalam jumlah yang berlebihan bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat.
Jika terus menerus mengkonsumsi kol goreng secara berlebihan, kolesterol jahat akan memicu plak di pembuluh darah dan jika dibiarkan terus menerus, resiko serangan jantung atau stroke akan meningkat.