BACAKORAN.CO - Tanaman lempuyang adalah salah satu jenis rempah yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional, terutama di Asia Tenggara.
Tanaman ini termasuk dalam keluarga jahe-jahean dan sering dianggap sebagai "saudara" dari jahe dan kunyit.
Selain khasiatnya yang beragam, lempuyang juga memiliki beberapa fakta unik yang patut diketahui yuk simak penjelasannya berikut ini.
Lempuyang dikenal karena bunganya yang berbentuk kerucut dengan warna merah atau kuning yang mencolok.
Bunganya sering digunakan sebagai hiasan di taman-taman tropis karena bentuknya yang unik dan estetis.
2. Rasa Pahit yang Khas
BACA JUGA:Ajaib! 6 Manfaat Tanaman Sawi Langit yang Jarang Diketahui, Bunda Wajib Cobain Nih...
Berbeda dengan jahe yang cenderung pedas, lempuyang memiliki rasa pahit yang khas.
Rasa ini berasal dari senyawa aktif dalam rimpangnya yang memberikan berbagai manfaat kesehatan.
Meski pahit, rasa ini justru menjadi alasan mengapa lempuyang sering digunakan sebagai bahan dasar dalam ramuan tradisional.