BACAKORAN.CO – Kali ini tim Bacakoran.co akan membahas mengenai manfaat kentang bagi kesehatan tubuh.
Kentang merupakan salah satu tanaman yang termasuk ke dalam golongan umbi-umbian dan juga termasuk bahan makanan yang mengandung karbohidrat.
Sering sekali kentang menjadi bahan makanan yang diolah sebagai kentang goreng, campuran sayur sop, dan makanan lain.
Kentang rebus tanpa garam mengandung berbagai jenis nutrisi, vitamin dan juga mineral yang ada di dalamnya.
BACA JUGA:6 Manfaat Daun Jambu Air Bagi Kesehatan Dan Kecantikan, Salah Satunya Bisa Mencegah Jerawat…
Kandungan dalam 100 gram kentang rebus tanpa garam tersebut berupa 77% air, 1,9 gram protein, 87 kalori, 20,1 gram karbohidrat, 0,9 gram gula, 0,1 gram lemak dan 1,8 gram serat.
Selain itu, kentang juga memiliki vitamin dan juga mineral berupa folat, kalium, vitamin C dan B6.
Oleh karena itu, kentang termasuk kedalam salah satu makanan yang sehat dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut ini adalah beberapa manfaat mengkonsumsi kentang untuk kesehatan tubuh yang harus kamu ketahui.
BACA JUGA:Ini 6 Manfaat Tomat untuk Kesehatan Kulit, Konsumsi Setiap Hari, Wajah Auto Glowing!
BACA JUGA:8 Jenis Teh Herbal yang Menyehatkan Bagi Kesehatan Tubuh, Kamu Harus Cobain dan Rasakan Manfaatnya…
1. Mengontrol Kadar Gula Darah
Manfaat mengkonsumsi kentang bagi kesehatan tubuh yang pertama adalah dapat membantu mengontrol kadar gula darah.
Kentang memiliki kandungan jenis pati khusus berupa pati resisten yang dapat membantu mengurangi resistensi insulin yang pada gilirannya dapat meningkatkan control gula darah.