Hidangan ini terdiri dari daging yang dibumbui, biasanya daging ayam atau domba, yang dipanggang secara perlahan pada tusuk vertikal.
Setelah matang, daging tersebut diiris tipis dan dibungkus dalam roti pita, sering disajikan dengan saus seperti tahini atau garlic sauce, serta sayuran segar dan acar.
BACA JUGA:Bikin Ngiler! 6 Kuliner Legendaris di Palembang yang Selalu Dicari, Kamu Udah Coba?
BACA JUGA:Makan kuy! 5 Kuliner Tradisional Jambi yang Gak Boleh Ketinggalan di List Kamu, Dijamin Ketagihan
Shawarma dikenal karena rasa yang kaya dan tekstur yang lembut, menjadikannya pilihan makanan cepat saji yang lezat.
Di Dubai, banyak restoran menyajikan shawarma dengan variasi yang berbeda, menjadikannya salah satu makanan jalanan paling dicari di kota ini.
2. Monousheh
Monousheh--The Guardian
Manousheh adalah hidangan khas Timur Tengah, khususnya populer di Lebanon dan juga di Dubai.
BACA JUGA:Auto Kalap! 7 Kuliner Malaysia Siap Kamu Santap bareng Keluarga Nih, Auto Laper Mata Wir...
Manousheh adalah roti pipih yang biasanya disajikan dengan berbagai topping.
Adonan roti ini dibentangkan dan dapat diisi dengan berbagai bahan, seperti keju Akkawi, daging cincang, telur, atau bumbu zaatar yang dicampur dengan minyak zaitun.
Manousheh sering dinikmati sebagai sarapan atau camilan, dan bisa disajikan dalam versi manis dengan tambahan selai.
Hidangan ini mencerminkan tradisi kuliner Arab yang kaya dan sering ditemukan di kedai makanan atau restoran di Dubai.
BACA JUGA:Bukan Cuma Kebab, Ini 4 Wisata Kuliner Turki yang Jarang Diketahui, Bikin Kamu Auto Kalap Bestiee!