Rahasia Enak! Resep Sambal Goreng Ati Ayam dan Kentang Simple tapi Bikin Ketagihan

- 2 siung bawang putih

BACA JUGA:Cara Bikin Donat Kentang Lembut & Montok, Dijamin Gak Bisa Berhenti Makan!

BACA JUGA:Takut Telat? Kuy Buat Stock Sahur dengan 2 Resep Praktis Olahan Kentang Ala Nia Rachmawati, Dijamin Lezat!

- 10 buah cabai besar

- 7 buah cabai rawit (atau sesuai selera pedas)

- 1 sendok makan saus tiram

- Penyedap rasa secukupnya

BACA JUGA:Resep Donat Kentang Rumahan Bikin 'Ngences', Nikmati Kelezatan dan Empuknya Disetiap Gigitan!

BACA JUGA:Lebih Enak dari KFC, Kentang Goreng Krispi yang Maknyus ini dia Resep Mudah Membuat Kentang Goreng Krispi

Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ayam dan Kentang

1. Rebus ati ayam terlebih dahulu agar tidak berbau amis.

Setelah matang, potong-potong sesuai selera, lalu tiriskan.

2. Kupas dan potong kentang menjadi dadu kecil.

BACA JUGA:Resep Mudah dan Roti Kentang Keju Tanpa Oven Tanpa Oven dan Mixer

BACA JUGA:Kriuk di Luar Lembut di Dalam, Resep Perkedel Kentang Rumahan Yang Maknyus

Goreng hingga setengah matang agar tidak hancur saat dimasak bersama sambal nanti.

3. Haluskan bumbu sambal yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai besar, dan cabai rawit.