BACA JUGA:Jadi Ide Jualan Modal Kecil Untung Gede, Resep Bakso Bakar Gurih Pedas Manis Langsung Laris
BACA JUGA:Cemilan Keluarga Tahu Bakso Khas Semarang Renyah Gurih, Begini Resepnya ala chef Devina Hermawan
Aduk rata hingga menjadi adonan yang lengket dan bisa dibentuk.
3. Bentuk Adonan Baso
Ambil sedikit adonan, bentuk bulat menggunakan sendok atau tangan yang dibasahi air agar tidak lengket.
4. Rebus Hingga Matang
BACA JUGA:Viral Bakso Iga Sapi Menggugah Selera, Ini Resepnya Moms
Masukkan bola-bola ikan ke dalam air mendidih.
Tunggu hingga baso mengapung di permukaan, tandanya sudah matang sempurna.
5. Sajikan dengan Kuah Kaldu
Tuang baso ikan ke dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah kaldu panas.
BACA JUGA:Resep Rica-Rica Ikan Tongkol Suir Sederhana, Pedasnya Bikin Ketagihan!
BACA JUGA:Rahasia Resep Ikan Kembung Bumbu Kuning Ala Rumahan, Gurih dan Nikmat!
Tambahkan daun bawang dan bawang goreng di atasnya agar lebih harum dan menggugah selera.
Tips agar Baso Ikan Tetap Kenyal dan Tidak Hancur
- Gunakan ikan segar agar hasilnya lembut dan tidak amis.