bacakoran.co - yang tidak pernah kadaluwarsa munkin aneh kedengarannya bahwa ada makanan yang gak pernah kadaluarsa ya.

kebanyakan orang jika sedang berbelanja akan lebih sering memperhatikan tanggal saat akan membeli makanan di luar ya.

akan tetapi tahukah kamu bahwa ada sejumlah bahan yang bisa bertahan selamanya loh oda saat disimpan?

di dalam artikel ini kita akan menjelaskan sepuluh apa saja yang tidak pernah basi dan tetap aman dikonsumsi. 

mari kita eksplorasi keajaiban-keajaiban ini dan bagaimana kamu dapat memanfaatkannya.

1.madu

madu adalah salah satu bahan makanan alami yang tak pernah kadaluwarsa. 

bahkan, arkeolog telah menemukan madu berusia ribuan tahun yang masih aman untuk dikonsumsi. 

hal itu sebabkan karena madu memiliki kandungan air yang sangat rendah, sehingga mikroorganisme tidak dapat tumbuh di dalamnya. 

selain itu, madu memiliki ph rendah yang bersifat antibakteri.

2.beras

beras putih adalah salah satu makanan yang bisa disimpan dalam waktu lama jika kamu bisa menjaga kelembaban dan suhu tempat penyimpanannya. 

kamu hanya perlu menyimpannya di tempat yang kering dan bersih dengan suhu di bawah 40°c. 

akan tetapi perlu diingat bahwa beras merah tidak bertahan lama karena kandungan minyak alaminya.

3. kacang-kacangan

kacang-kacangan kering, seperti pinto beans, dapat bertahan hingga beberapa tahun jika disimpan dengan baik. 

meskipun teksturnya tidak seperti kacang segar, mereka masih layak dikonsumsi dalam keadaan darurat.

4. cuka

cuka adalah salah satu zat yang bisa bertahan selamanya, meskipun perubahan warna atau kekeruhan bisa terjadi seiring waktu. 

cuka memiliki sifat asam yang mencegah pertumbuhan mikroba.

5. garam

garam tanpa tambahan bahan lainnya tidak akan kadaluwarsa selama disimpan dengan baik. 

hindari produk garam yang memiliki tambahan mineral, karena ini dapat mengurangi umur simpannya.

6. gula

mirip dengan garam, gula juga bisa bertahan selamanya jika disimpan dengan baik. 

pastikan untuk menjaga kelembaban dan suhu penyimpanan agar kualitasnya tetap terjaga dalam menyimpannya.

7. kopi bubuk

kopi bubuk instan dapat bertahan lama jika disimpan dengan baik, meski rasa kopi mungkin berkurang seiring waktu. 

pastikan untuk menjaga kebersihan dan kelembaban wadah penyimpanan.

8. telur

meskipun tanggal kadaluwarsa telur biasanya pendek, tetapi kamu bisa menyimpan telur lebih lama jika kamu memperhatikan tanda-tanda kualitas, seperti bau, warna, dan kekentalan pda telur.

9. daging dan ikan

daging dan ikan bisa bertahan hingga beberapa bulan jika disimpan dengan tepat, terutama dalam lemari pendingin atau freezer. 

pastikan untuk memeriksa jenis dan bagian daging untuk menentukan berapa lama kamu bisa menyimpannya di dalam freezer.

10. minuman beralkohol

minuman beralkohol, seperti vodka dan whisky, hampir tidak pernah kadaluwarsa jika disimpan dengan baik. 

akan tetapi perubahan bisa terjadi jika kadar alkoholnya berada di bawah 25%.

nah itulah tadia beberapa makanan yang tidak pernah kadaluwarsa merupakan aset berharga dalam penyimpanan makananmu. 

dengan cara memahami makanan-makanan ini, kamu dapat memperpanjang masa menyimpan makananmu tanpa takut kadaluarsa dan siap dalam situasi darurat apapun.

pastikan untuk selalu menyimpannya dengan baik di tempat yang kering dan bersuhu sesuai panduan penyimpanan yang disebutkan di atas.

jadi, jangan ragu untuk memanfaatkan keajaiban-keajaiban alami ini di dapur kamu ya mom.(*)