bacakoran.co

2 Resep Bolu Kukus Kurma yang Memiliki Cita Rasa Manis dan Legit, Yakin Nggak Mau Coba?

Olahan kurma menjadi bolu kukus yang manis dan legit--http://terasjabar.id/


Bolu kukus kurma tape--http://terasjabar.id/

Bahan

350 gr tape singkong, haluskan

225 gr gula pasir

200 gr tepung terigu

100 gr kurma, cincang kasar

4 telur

100 ml santan instan

4 sdm margarin, lelehkan

1 sdt ovalet

1 sdt vanili

1 sdt baking powder

Cara membuat

Panaskan oven 190 derajat celcius lalu buang sumbu tape, haluskan tape singkong dengan garpu.

Campur tepung terigu, baking powder, dan vanila, ayak, lalu kocok telur, gula pasir, ovalet dengan mixer kecepatan tinggi sampai warnanya pucat.

2 Resep Bolu Kukus Kurma yang Memiliki Cita Rasa Manis dan Legit, Yakin Nggak Mau Coba?

Julia

Julia


bacakoran.co - selain dimakan secara langsung, juga bisa disulap menjadi makanan yang manis dan legit seperti bolu kukus. 

saat berbuka biasanya mencari manis karena bisa membantu tubuh lebih berenergi setelah puasa. 

salah satu manis yang disunahkan untuk dijadikan menu berbuka adalah kurma. 

kamu bisa mengolah kurma menjadi sajian berbuka yang manis dan legit. 

salah satunya bisa bolu kukus yang manis dan legit:

1. bolu kukus kurma keju


bolu kukus kurma--http://pasundaneksprea.co/

bahan

130 gr gula kastor

2 butir

35 gr skm putih

30 gr margarin

130 gr instan

170 gr air matang

1/2 st garam

300 gr terigu segitiga

5 gr fermipan

topping

secukupnya parut

3 buah irisan

cara membuat

masukkan ke dalam wadah, gula, margarin, dan susu kental , aduk hingga tercampur rata.

lalu masukkan telur kocok ke dan air aduk sampai mengental, tambahkan tepung terigu.

setelah itu tambahkan ragi aduk hingga tidak bergerindil kemudian masukkan beberapa tetes warna. 

terakhir masukkan garam kemudian aduk dan tutup dengan kain lap, biarkan istirahat sekitar 1 jam.

setelah diistirahatkan aduk kembali, siapkan loyang yang telah diolesi minyak dan ditaburi topping, tuang adonan.

dengan api sedang hingga matang sekitar 25'-30' lalu angkat matikan api. 

keluarkan dari cetakan, dinginkan di atas cooling rack, kemudian potong dan siap disajikan. 

2. bolu tape kurma


bolu kukus kurma tape--http://terasjabar.id/

bahan

350 gr tape g, haluskan

225 gr gula pasir

200 gr tepung terigu

100 gr kurma, cincang kasar

4

100 ml instan

4 sdm margarin, lelehkan

1 sdt ovalet

1 sdt vanili

1 sdt baking powder

cara membuat

panaskan oven 190 derajat celcius lalu buang sumbu tape, haluskan tape dengan garpu.

campur tepung terigu, baking powder, dan vanila, ayak, lalu kocok telur, gula pasir, ovalet dengan mixer kecepatan tinggi sampai warnanya pucat.

kecilkan mixer, masukkan tape lalu campurkan terigu secara bertahap dan kocok kembali sampai rata, matikan mixer.

masukkan , margarin, dan kurma, lalu tuang adonan ke loyang yang sudah dioles mentega, taburi sedikit tepung.

beri topping dan panggang selama 40 sampai 50 menit lalu tes tusuk.

itulah tiga resep kurma yang bisa kamu coba untuk menu takjil buka puasa di rumah, selamat mencoba.***

Tag
Share