bacakoran.co – merupakan pilihan yang tepat untuk menu mpasi yang baik bagi si kecil.
kurma adalah buahan yang selalu identik saat bulan ramadhan ini ternyata kaya akan energi.
dan juga banyak mengadung nutrisi yang baik untuk bayi.
buah mengadung sumber mineral, zat besi, kalsium, magnesium, dan juga zinc.
tak hanya itu, buah kurma juga mengandung beberapa jenis vitamin, seperti thiamin, riboflavin, niasin, vitamin a, vitamin b6, dan juga vitamin k.
sehingga membuat kurma sanggat jika dikonsumsi oleh bayi yang baru mengenal makanan.
kurma merupakan salah satu buah yang kaya akan manfaat dan sering digunakan sebagai atau bahan tambahan dalam berbagai hidangan.
selain memiliki rasa yang dan lezat, buah kurma juga mengandung berbagai nutrisi penting dalam perkembangan dan pertumbuhan bayi.
tentunya, sangat penting bagi ibu dalam memilih makanan yang sehat dan bergizi untuk tumbuh kembang anak.
salah satunya membuat makanan yang populer dalam adalah kurma.
langkah penting dalam memperkenalkan anak pada makanan padat adalah dengan mpasi ( makanan pendamping asi).
kurma merupakan buah yang banyak mengandung manfaat jika dikonsumsi, dan sangat baik dijadikan untuk anak.
berikut ini, 5 resep olahan kurma cocok untuk mpasi bayi yang bisa moms coba dirumah, yuk simak disini!
1. kurma pancake
bahan-bahan:
- 1/2 cangkir tepung terigu
- 1/4 cangkir susu
- 1 butir telur
- 2 buah kurma matang, haluskan
- 1 sendok teh baking powder
cara membuat:
1. campurkan tepung terigu, susu, telur, dan baking powder dalam sebuah mangkuk.
2. tambahkan puree kurma ke dalam adonan dan aduk rata.
3. panaskan wajan datar dan olesi dengan sedikit minyak.
4. tuangkan adonan kurma pancake ke wajan dalam ukuran kecil.
5. biarkan pancake matang di satu sisi hingga berwarna cokelat keemasan.
6. balikkan pancake dan masak hingga kedua sisi matang sempurna.
7. angkat pancake dari wajan dan biarkan dingin sebelum memberikannya kepada si kecil.
2. puree kurma
puree kurma merupakan paling simple loh moms.
bahan:
- 5 buah kurma segar
- air matang secukupnya
cara membuat:
1. cuci bersih kurma dan buang bijinya.
2. potong-potong kurma menjadi bagian kecil.
3. rebus dalam air matang selama 10-15 menit atau hingga lembut.
4. angkat kurma dan blender hingga halus.
5. tambahkan air matang sedikit demi sedikit untuk mencapai konsistensi yang diinginkan.
3. bubur kurma pisang
bahan:
- 3 buah kurma segar
- 1 buah pisang matang
- 1 gelas air matang
- 2 sendok makan oatmeal
cara membuat:
1. cuci bersih dan buang bijinya.
2. potong-potong kurma dan pisang menjadi bagian kecil.
3. rebus kurma dan pisang dalam air matang selama 10-15 menit atau hingga lembut.
4. angkat kurma dan pisang, lalu blender hingga halus.
5. tambahkan oatmeal dan aduk rata.
6. tambahkan air matang sedikit demi sedikit untuk mencapai kekentalan yang diinginkan.
4. bubur kurma dan apel
bahan-bahan:
- apel matang (1/2 buah)
- kurma 3 butir
- minyak zaitun
cara membuat:
1. cuci bersih apel, kemudian kupas dan buang bijinya.
2. potong apel dan gunakan setengah bagiannya.
3. haluskan apel yang sudah dipotong dengan menggunakan blender hingga teksturnya lembut.
4. pisahkan daging kurma dari biji dan kulitnya yang kasar.
5. kukus dan haluskan
6. campurkan apel dan kurma yang sudah lunak ke dalam satu wadah.
7. tambahkan minyak zaitun secukupnya.
8. aduk ketiga bahan hingga merata.
9. siap disajikan.
5. smoothie kurma
bahan-bahan:
- 5 buah kurma segar
- 1 buah pisang matang
- 1 gelas yogurt plain
- 1/2 gelas air matang
- es batu secukupnya
cara membuat:
1. cuci bersih dan buang bijinya.
2. potong-potong kurma dan pisang menjadi bagian kecil.
3. blender kurma, pisang, yogurt, dan air matang hingga halus.
4. tambahkan es batu dan blender hingga smoothie tercampur rata.
5. tuang smoothie kurma ke dalam gelas saji.
5. bubur kurma pisang
bahan:
- 3 buah kurma segar
- 1 buah pisang matang
- 1 gelas air matang
- 2 sendok makan oatmeal
cara membuat:
1. cuci bersih kurma dan buang bijinya.
2. potong-potong kurma dan pisang menjadi bagian kecil.
3. rebus dan pisang dalam air matang selama 10-15 menit atau hingga lembut.
4. angkat kurma dan pisang, lalu blender hingga halus.
5. tambahkan oatmeal dan aduk rata.
6. tambahkan air matang sedikit demi sedikit untuk mencapai kekentalan yang diinginkan.
nah, itulah lima resep olahan kurma yang baik untuk tumbuh kembang anak dan memberikan varian rasa pada makanan.
olahan kurma untuk sangat tepat dijadikan pilihan karena sehat dan bergizi untuk anak.
mulailah memperkenalkan olahan kurma ini dengan hati-hati, memperhatikan reaksi dan toleransi anak terhadap makanan baru.
selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengubah menu mpasi si kecil.
