bacakoran.co - sertifikasi halal produk makanan dan minuman penting. sertifikasi itu bisa hadirkan rasa nyaman bagi konsumen.
karena itu, saat ini kemanparekraf sedang genjot akselerasi sertifikasi halal produk makanan dan minuman. sasarannya adalah di 3 ribu desa wisata.
menurut menparekraf sandiaga uno, akselerasi sertifikasi halal produk makanan dan minuman di 3 ribu desa wisata ini dalam rangka mewujudkan wajib halal oktober (who) 2024.
langkah ini sesuai peraturan pemerintah nomor 39 tahun 2021 tentang penyelenggaraan jaminan produk halal. pada masa penahapan pertama kewajiban sertifikat halal akan berakhir pada 17 oktober 2024.
"karenanya perlu dipersiapkan dengan baik. untuk itu, kami berkomitmen dengan mengirimkan surat edaran kepada seluruh pelaku parekraf agar patuh terhadap aturan di tahap pertama ini,” ujar sandiaga.
lanjutnya, akselerasi sertifikasi halal di dalamnya memuat program sosialisasi, edukasi, literasi, publikasi, hingga fasilitasi anggaran bagi umkm supaya mendapatkan pelayanan sertifikasi gratis di 3 ribu desa wisata.
produk di desa wisata yang akan digenjot mendapatkan sertifikasi halal-kemenparekraf-
"program akselerasi sertifikasi halal bekerja sama dengan badan penyelenggara jaminan produk halal (bpjph) yang diperuntukkan bagi pelaku usaha, pengelola desa wisata, kelompok sadar wisata, kepala desa, dan lembaga terkait," jelas sandiaga.
sandiaga menjelaskan, sertifikasi halal produk makanan dan minuman ini penting karena indonesia telah mendapat sejumlah penghargaan untuk kategori wisata halal.
salah satunya predikat yang disematkan oleh global muslim travel index 2023. dimana indonesia menjadi destinasi halal terbaik dunia.
the global islamic economy indicator dalam state of the state of global islamic economy (sgie) report 2023 yang diluncurkan dinarstandart di dubai, uni emirat arab, juga memperlihatkan eksistensi indonesia dalam sektor produk halal.
untuk urusan ini, indonesia menduduki peringkat ketiga setelah malaysia dan arab saudi. dengan kontributor tertingginya adalah pangan halal.
peringkat tersebut naik yang sebelumnya ada di posisi ke-4 menjadi posisi ke-3.
menurut kepala badan penyelenggara jaminan produk halal muhammad aqil irham, pentingnya sertifikasi ini untuk menekankan bahwa halal yang dimaksud dalam konteks ini adalah halal berkaitan dengan higienitas. mulai dari kesehatan, mutu, hingga kualitas dari sebuah produk.
"begitu juga dari aspek bisnis juga bisa meningkatkan nilai tambah dan daya saing pelaku usaha di dalam usaha meraka. dengan demikian pelaku usaha bisa meningkatkan tambahan pendapatan," ujar aqil.
kemenparekraf luncurkan program sertifikasi halal untuk produk makanan dan minuman di 3 ribu desa wisata-kemenparekraf-
sementara itu, direktur tata kelola destinasi kemenparekraf/baparekraf florida pardosi menjelaskan bahwa sejatinya di indonesia ada lebih dari 3.989 data desa wisata. mereka teah diverifikasi di jejaring jadesta.
kemudian disinergikan dengan data sebaran pendampingan proses produk halal (ppph/p3h). sehingga pemilihan 3 ribu desa berdasarkan ketersediaan petugas p3h di daerah oleh bpjph.
"melalui program ini diharapkan dapat meningkatkan kepercayaan konsumen, meningkatkan kesadaran tentang kebersihan dan keamanan pangan, serta membuka peluang kerja sama dengan mitra-mitra strategis," ujar florida.