bacakoran.co - lagi berlibur di kota padang? jika ia, kamu wajib nih cobain kuliner khas padang yang enak dan nikmat.

pulau dikenal dengan kekayaan budayanya yang begitu beragam, salah satunya adalah kulinernya.

kuliner khas sangat terkenal di indonesia, salah satu makanan favorit kebanyakan orang adalah nasi padang.

namun, selain nasi padang, beberapa aneka lainnya juga tidak kalah dari nasi padang.

dengan aroma rempah yang khas, menjadi ciri khas dalam masakan .

rasa lezat dan nikmat bikin orang kalap dan banyak yang menikmati dari padang ini.

berikut ini beberapa kuliner nikmat di kota padang yang bisa kamu nikmati.

1. rendang

rendang khas padang --indonesia kaya

rendang adalah makanan yang berasal dari sumatera barat.

hal yang pertama kali pikirkan jika mendengar kata pasti dengan rendangnya.

rendang ini terdiri dari daging sapi yang diolah dengan bumbu-bumbu rempah yang khas.

dan proses memasaknya juga cukup lama, meskipun begitu dari rendang ini tidak perlu diragukan lagi.

2. keripik sanjai

keripik sanjai--koran gala

keripik sanjai adalah salah satu oleh-oleh khas yang sangat . 

keripik ini terbuat dari singkong yang diiris tipis dan kemudian digoreng hingga renyah. 

selain diolah dengan cara digoreng, keripik sanjai juga memiliki cita rasa yang berbeda dengan tambahan bumbu-bumbu khas , seperti cabai dan rempah-rempah. 

rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi salah satu camilan favorit bagi yang berkunjung ke padang.

3. gulai cubadak

gulai cubadak khas padang --idn times jateng

gulai cubadak adalah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan bumbu gulai khas padang. 

hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan aroma yang khas. 

gulai cubadak dapat dijadikan oleh-oleh karena nangka muda yang digunakan dapat tahan lama dan mudah untuk diolah kembali saat sudah sampai di rumah. 

selain itu, gulai cubadak juga memiliki kandungan gizi yang tinggi, sehingga dapat menjadi yang baik sebagai oleh-oleh yang sehat dan bergizi.

4. sate padang

sate padang--fimela

sate padang merupakan yang terdiri dari daging yang ditusuk menggunakan tusuk sate.

kemudian dibakar dengan arang dan disajikan dengan bumbu kacang yang . 

rasanya yang gurih dan pedas membuat sate padang menjadi hidangan yang sangat di padang. 

hidangan ini juga dapat dijadikan oleh-oleh karena dapat tahan lama dan mudah untuk disimpan. 

beberapa jenis sate yang populer di antara lain sate ayam, sate daging, dan sate babat.

5. gulai tunjang 

gulai tunjang khas padang --kompas.com

gulai tunjang adalah khas kota padang yang terdiri dari kikil sapi yang dimasak dalam kuah santan yang kental dan kental. 

gulai tunjang biasanya menggunakan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, lengkuas, dan rempah lainnya. 

kikil sapi yang digunakan biasanya dipilih yang dan empuk.

serta direbus hingga setengah empuk sebelum dimasak dengan bumbu . 

itulah beberapa khas padang yang enak dan lezat yang bisa kamu coba saat berkunjung kesini.

dengan menggunakan bumbu khas indonesia, menjadikan makanan ini semakin nikmat.

sebenernya ini juga banyak yang menjual di setiap daerah, namun jika kamu sudah ke kota padang tidak salahnya jika mencoba langsung dari kota asalnya.