bacakoran.co - lagi cari sarapan untuk pagi ini ya? bisa nih cobain resep bubur ayam rice cooker ala .
resep ini cocok banget nih buat anak kos yang ga punyak kompor.
bubur ayam memang selalu menjadi yang sering dicari orang untuk menu sarapan.
rasanya yang lembut dicampur dengan beberapa topping membuat ini menjadi lezat.
bubur ayam kerap kali dijadikan makanan untuk orang sakit, karena memiliki tekstur yang lembut, sehingga mudah untuk dicerna.
selain untuk orang dewasa, bubur ayam ala ini juga bisa untuk mpasi lho moms.
cara membuatnya pun cukup simple dan praktis, sehingga siapapun bisa mencobanya.
mau tau bagaimana cara membuat bubur ayam rice cooker ala ? simak disini ya!
berikut ini resep bubur ayam rice cooker ala chef devina hermawan yang simple.
bahan-bahan:
- 200 gr beras, cuci, rendam
- 1 liter air kaldu ayam
- 2 pcs paha ayam utuh
- 1 lembar daun salam
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdm garam, opsional
- 1 sdt kaldu jamur, opsional
- 1/4 sdt merica, opsional
topping:
- telur rebus
- daun bawang
- seledri
- bawang goreng
- kerupuk
- emping
- sambal rawit
- kecap manis
topping mpasi:
- wortel kukus
- labu kukus
cara membuat:
1. masukkan beras, bawang putih geprek, garam, daun salam, dan air kaldu ayam masukkan ke dalam rice cooker.
2. buang kulit paha ayam, kemudian masukkan ke dalam rice cooker, masak hingga matang.
3. angkat ayam dan daun salam kemudian aduk bubur dengan ballon whisk hingga lembut.
4. kemudian, suwir-suwir ayam, lalu sisihkan.
5. untuk topping mpasi, haluskan wortel, labu, dan ayam suwir, kemudian susun bubur dan di dalam wadah atau piring saji.
6. jika bubur terlalu kental, tambahkan sedikit air panas dan tambahkan bumbu-bumbu sesuai selera, lalu aduk hingga rata.
7. susun bubur dan pelengkap lainnya di dalam piring saji.
8. bubur ayam siap disajikan.
itulah resep bubur ayam rice cooker ala yang simple dan mudah. selamat mencoba!
